Мой здоровый рацион

Рецепт Крем чиз на сливках. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем чиз на сливках

Сливки 35% жирности, пастеризованные 300 г
Сахар, пудра 60 г
Сыр Творожный Виолетта Сливочный [Карат] 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем чиз на сливках".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 329.9 ккал 1684 ккал 19.6% 5.9% 510 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 1.2% 2621 г
Жиры 28.2 г 56 г 50.4% 15.3% 199 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 2.2% 1344 г
Углеводы (общие) 13.6 г ~
Вода 52.1 г 2273 г 2.3% 0.7% 4363 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 184.1 мкг 900 мкг 20.5% 6.2% 489 г
Ретинол 0.17 мг ~
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 0.5% 6098 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.3% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 1.3% 2308 г
Витамин В4, холин 32.45 мг 500 мг 6.5% 2% 1541 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 1.2% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 0.6% 4878 г
Витамин В9, фолаты 5.114 мкг 400 мкг 1.3% 0.4% 7822 г
Витамин В12, кобаламин 0.307 мкг 3 мкг 10.2% 3.1% 977 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.143 мкг 10 мкг 1.4% 0.4% 6993 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.409 мг 15 мг 2.7% 0.8% 3667 г
Витамин Н, биотин 2.727 мкг 50 мкг 5.5% 1.7% 1834 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.5% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.3409 мг 20 мг 1.7% 0.5% 5867 г
Ниацин 0.068 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.64 мг 2500 мг 2.5% 0.8% 4056 г
Кальций, Ca 58.77 мг 1000 мг 5.9% 1.8% 1702 г
Магний, Mg 4.77 мг 400 мг 1.2% 0.4% 8386 г
Натрий, Na 21.41 мг 1300 мг 1.6% 0.5% 6072 г
Сера, S 15 мг 1000 мг 1.5% 0.5% 6667 г
Фосфор, P 39.5 мг 800 мг 4.9% 1.5% 2025 г
Хлор, Cl 49.09 мг 2300 мг 2.1% 0.6% 4685 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.1 мкг ~
Железо, Fe 0.145 мг 18 мг 0.8% 0.2% 12414 г
Йод, I 6.14 мкг 150 мкг 4.1% 1.2% 2443 г
Кобальт, Co 0.205 мкг 10 мкг 2.1% 0.6% 4878 г
Марганец, Mn 0.0026 мг 2 мг 0.1% 76923 г
Медь, Cu 15.27 мкг 1000 мкг 1.5% 0.5% 6549 г
Молибден, Mo 3.409 мкг 70 мкг 4.9% 1.5% 2053 г
Олово, Sn 8.86 мкг ~
Селен, Se 0.355 мкг 55 мкг 0.6% 0.2% 15493 г
Стронций, Sr 11.59 мкг ~
Фтор, F 11.59 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34513 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 0.8% 3676 г
Цинк, Zn 0.1786 мг 12 мг 1.5% 0.5% 6719 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.172 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 14.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.241 г min 16.8 г 43.1% 13.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.132 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 3.1%

Энергетическая ценность Крем чиз на сливках составляет 329,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».