Филе Бедра Индейки [Пава Пава] | 600 г |
Лук репчатый (Запекание) | 70 г |
Сметана 15% жирности (Запекание) | 50 г |
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 80 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 195.6 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 861 г |
Белки | 23.5 г | 76 г | 30.9% | 15.8% | 323 г |
Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 10.2% | 500 г |
Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 19909 г |
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
Вода | 62.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3643 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 46.9 мкг | 900 мкг | 5.2% | 2.7% | 1919 г |
Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 1.4% | 3673 г |
Витамин В4, холин | 6.48 мг | 500 мг | 1.3% | 0.7% | 7716 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 0.7% | 6944 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 0.7% | 7407 г |
Витамин В9, фолаты | 4.304 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.6% | 9294 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.232 мкг | 3 мкг | 7.7% | 3.9% | 1293 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.58 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 15517 г |
Витамин D, кальциферол | 0.134 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.7% | 7463 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.111 мг | 15 мг | 0.7% | 0.4% | 13514 г |
Витамин Н, биотин | 0.674 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.7% | 7418 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.9075 мг | 20 мг | 4.5% | 2.3% | 2204 г |
Ниацин | 0.054 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 38.41 мг | 2500 мг | 1.5% | 0.8% | 6509 г |
Кальций, Ca | 128.81 мг | 1000 мг | 12.9% | 6.6% | 776 г |
Кремний, Si | 0.502 мг | 30 мг | 1.7% | 0.9% | 5976 г |
Магний, Mg | 6.83 мг | 400 мг | 1.7% | 0.9% | 5857 г |
Натрий, Na | 240.68 мг | 1300 мг | 18.5% | 9.5% | 540 г |
Сера, S | 40.59 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.1% | 2464 г |
Фосфор, P | 77.4 мг | 800 мг | 9.7% | 5% | 1034 г |
Хлор, Cl | 374.24 мг | 2300 мг | 16.3% | 8.3% | 615 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 44.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 20.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.24 мг | 18 мг | 1.3% | 0.7% | 7500 г |
Йод, I | 0.81 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
Кобальт, Co | 0.576 мкг | 10 мкг | 5.8% | 3% | 1736 г |
Марганец, Mn | 0.0375 мг | 2 мг | 1.9% | 1% | 5333 г |
Медь, Cu | 18.34 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 0.9% | 5453 г |
Молибден, Mo | 0.758 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.6% | 9235 г |
Никель, Ni | 0.301 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.02 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 47.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.015 мкг | 55 мкг | 3.7% | 1.9% | 2730 г |
Стронций, Sr | 1.33 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 4.45 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 89888 г |
Хром, Cr | 0.36 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 13889 г |
Цинк, Zn | 0.583 мг | 12 мг | 4.9% | 2.5% | 2058 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 1.175 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.113 г | ~ | |||
Валин | 0.228 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.2 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.134 г | ~ | |||
Лейцин | 0.263 г | ~ | |||
Лизин | 0.211 г | ~ | |||
Метионин | 0.073 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
Треонин | 0.127 г | ~ | |||
Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.167 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.351 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.975 г | ~ | |||
Аланин | 0.087 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.188 г | ~ | |||
Глицин | 0.055 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.639 г | ~ | |||
Пролин | 0.313 г | ~ | |||
Серин | 0.163 г | ~ | |||
Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 16.85 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.052 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.168 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.155 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.323 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.039 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.825 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.451 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.383 г | min 16.8 г | 8.2% | 4.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.052 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.903 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.147 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.091 г | ~ |
Энергетическая ценность Бедро индейки запечённое с сыром составляет 195,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».