Мой здоровый рацион

Рецепт Мои макароны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мои макароны

Бобы (фасоль фава), консервированные 47 г
Макароны из муки 1 сорта 117 г
Сосиски, свиные 29 г
Соевый соус 8 г
Лук репчатый 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мои макароны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 245.1 ккал 1684 ккал 14.6% 6% 687 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 5% 817 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 3.7% 1098 г
Углеводы 39.8 г 219 г 18.2% 7.4% 550 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 7.8% 526 г
Вода 40.3 г 2273 г 1.8% 0.7% 5640 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
Витамин В1, тиамин 0.172 мг 1.5 мг 11.5% 4.7% 872 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 1.7% 2400 г
Витамин В4, холин 29.65 мг 500 мг 5.9% 2.4% 1686 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 1.7% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 2.7% 1515 г
Витамин В9, фолаты 19.205 мкг 400 мкг 4.8% 2% 2083 г
Витамин C, аскорбиновая 1.04 мг 90 мг 1.2% 0.5% 8654 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.993 мг 15 мг 6.6% 2.7% 1511 г
Витамин Н, биотин 1.147 мкг 50 мкг 2.3% 0.9% 4359 г
Витамин РР, НЭ 2.799 мг 20 мг 14% 5.7% 715 г
Ниацин 1.413 мг ~
Бетаин 1.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.99 мг 2500 мг 8.4% 3.4% 1191 г
Кальций, Ca 23.48 мг 1000 мг 2.3% 0.9% 4259 г
Кремний, Si 2.502 мг 30 мг 8.3% 3.4% 1199 г
Магний, Mg 37.98 мг 400 мг 9.5% 3.9% 1053 г
Натрий, Na 417.27 мг 1300 мг 32.1% 13.1% 312 г
Сера, S 73.77 мг 1000 мг 7.4% 3% 1356 г
Фосфор, P 112.5 мг 800 мг 14.1% 5.8% 711 г
Хлор, Cl 215.24 мг 2300 мг 9.4% 3.8% 1069 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26 мкг ~
Бор, B 13 мкг ~
Железо, Fe 1.901 мг 18 мг 10.6% 4.3% 947 г
Йод, I 1.96 мкг 150 мкг 1.3% 0.5% 7653 г
Кобальт, Co 1.196 мкг 10 мкг 12% 4.9% 836 г
Марганец, Mn 0.4298 мг 2 мг 21.5% 8.8% 465 г
Медь, Cu 411.89 мкг 1000 мкг 41.2% 16.8% 243 г
Молибден, Mo 6.857 мкг 70 мкг 9.8% 4% 1021 г
Никель, Ni 0.195 мкг ~
Рубидий, Rb 31 мкг ~
Селен, Se 0.445 мкг 55 мкг 0.8% 0.3% 12360 г
Фтор, F 14.53 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27529 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 1.1% 3759 г
Цинк, Zn 0.6086 мг 12 мг 5.1% 2.1% 1972 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 35.76 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.138 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.113 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.165 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.276 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.013 г min 16.8 г 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Мои макароны составляет 245,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».