Мой здоровый рацион

Рецепт шоколадный торт из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты шоколадный торт из кабачка

Кабачок (Запекание) 300 г
Яйцо куриное 115 г
Сахар-песок 200 г
Масло подсолнечное 37 г
Пшеничная мука, высшего сорта 250 г
Какао-порошок 14 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "шоколадный торт из кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 270 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 624 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 2.7% 1357 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 4.5% 824 г
Углеводы 46.8 г 219 г 21.4% 7.9% 468 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.7% 1000 г
Вода 37 г 2273 г 1.6% 0.6% 6143 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.9 мкг 900 мкг 4.2% 1.6% 2375 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.1% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 1.7% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 1.7% 2118 г
Витамин В4, холин 50.44 мг 500 мг 10.1% 3.7% 991 г
Витамин В5, пантотеновая 0.332 мг 5 мг 6.6% 2.4% 1506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 2.1% 1786 г
Витамин В9, фолаты 14.952 мкг 400 мкг 3.7% 1.4% 2675 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 0.9% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 2.17 мг 90 мг 2.4% 0.9% 4147 г
Витамин D, кальциферол 0.305 мкг 10 мкг 3.1% 1.1% 3279 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.538 мг 15 мг 16.9% 6.3% 591 г
Витамин Н, биотин 3.546 мкг 50 мкг 7.1% 2.6% 1410 г
Витамин РР, НЭ 1.7701 мг 20 мг 8.9% 3.3% 1130 г
Макроэлементы
Калий, K 278 мг 2500 мг 11.1% 4.1% 899 г
Кальций, Ca 73.27 мг 1000 мг 7.3% 2.7% 1365 г
Кремний, Si 1.205 мг 30 мг 4% 1.5% 2490 г
Магний, Mg 17.06 мг 400 мг 4.3% 1.6% 2345 г
Натрий, Na 21.64 мг 1300 мг 1.7% 0.6% 6007 г
Сера, S 46.82 мг 1000 мг 4.7% 1.7% 2136 г
Фосфор, P 150 мг 800 мг 18.8% 7% 533 г
Хлор, Cl 28.11 мг 2300 мг 1.2% 0.4% 8182 г
Микроэлементы
Бор, B 11.1 мкг ~
Ванадий, V 27.11 мкг ~
Железо, Fe 1.37 мг 18 мг 7.6% 2.8% 1314 г
Йод, I 3.22 мкг 150 мкг 2.1% 0.8% 4658 г
Кобальт, Co 1.867 мкг 10 мкг 18.7% 6.9% 536 г
Марганец, Mn 0.2588 мг 2 мг 12.9% 4.8% 773 г
Медь, Cu 118.6 мкг 1000 мкг 11.9% 4.4% 843 г
Молибден, Mo 5.541 мкг 70 мкг 7.9% 2.9% 1263 г
Селен, Se 6.202 мкг 55 мкг 11.3% 4.2% 887 г
Фтор, F 18.38 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21763 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 0.9% 4098 г
Цинк, Zn 0.4931 мг 12 мг 4.1% 1.5% 2434 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 79 мг max 300 мг

Энергетическая ценность шоколадный торт из кабачка составляет 270 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов