| Яйцо куриное | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Сахар песок | 300 г |
| Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное | 200 г |
| Маргарин сливочный | 200 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 800 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 600 г |
| Какао смесь, порошок | 30 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 376.8 ккал | 1684 ккал | 22.4% | 5.9% | 447 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 2.9% | 905 г |
| Жиры | 15.5 г | 56 г | 27.7% | 7.4% | 361 г |
| Углеводы | 50.9 г | 219 г | 23.2% | 6.2% | 430 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 3.8% | 690 г |
| Вода | 20.6 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 11034 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70 мкг | 900 мкг | 7.8% | 2.1% | 1286 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.061 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.199 мг | 1.5 мг | 13.3% | 3.5% | 754 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 1.7% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 58.35 мг | 500 мг | 11.7% | 3.1% | 857 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.613 мг | 5 мг | 12.3% | 3.3% | 816 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 1.9% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.078 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1% | 2653 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.079 мкг | 3 мкг | 2.6% | 0.7% | 3797 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.36 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1% | 2778 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.68 мг | 15 мг | 17.9% | 4.8% | 560 г |
| Витамин Н, биотин | 9.494 мкг | 50 мкг | 19% | 5% | 527 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7419 мг | 20 мг | 13.7% | 3.6% | 729 г |
| Ниацин | 0.653 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.84 мг | 2500 мг | 6.7% | 1.8% | 1490 г |
| Кальций, Ca | 65.19 мг | 1000 мг | 6.5% | 1.7% | 1534 г |
| Кремний, Si | 0.98 мг | 30 мг | 3.3% | 0.9% | 3061 г |
| Магний, Mg | 49.02 мг | 400 мг | 12.3% | 3.3% | 816 г |
| Натрий, Na | 234.06 мг | 1300 мг | 18% | 4.8% | 555 г |
| Сера, S | 70.05 мг | 1000 мг | 7% | 1.9% | 1428 г |
| Фосфор, P | 199.9 мг | 800 мг | 25% | 6.6% | 400 г |
| Хлор, Cl | 291.47 мг | 2300 мг | 12.7% | 3.4% | 789 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 257.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.909 мг | 18 мг | 10.6% | 2.8% | 943 г |
| Йод, I | 4.78 мкг | 150 мкг | 3.2% | 0.8% | 3138 г |
| Кобальт, Co | 3.31 мкг | 10 мкг | 33.1% | 8.8% | 302 г |
| Марганец, Mn | 1.3952 мг | 2 мг | 69.8% | 18.5% | 143 г |
| Медь, Cu | 186.46 мкг | 1000 мкг | 18.6% | 4.9% | 536 г |
| Молибден, Mo | 4.245 мкг | 70 мкг | 6.1% | 1.6% | 1649 г |
| Никель, Ni | 0.539 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.27 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.809 мкг | 55 мкг | 26.9% | 7.1% | 371 г |
| Титан, Ti | 2.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.82 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14914 г |
| Хром, Cr | 1.03 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.6% | 4854 г |
| Цинк, Zn | 1.349 мг | 12 мг | 11.2% | 3% | 890 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 36.253 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.371 г | ~ | |||
| Валин | 0.311 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.139 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.231 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.383 г | ~ | |||
| Лизин | 0.275 г | ~ | |||
| Метионин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.235 г | ~ | |||
| Треонин | 0.227 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.286 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.494 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аланин | 0.272 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.498 г | ~ | |||
| Глицин | 0.43 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.965 г | ~ | |||
| Пролин | 0.296 г | ~ | |||
| Серин | 0.314 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.233 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.265 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.188 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.086 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.07 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.162 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.226 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.578 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.706 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.618 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 3.747 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.853 г | min 16.8 г | 17% | 4.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.108 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 3.956 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.472 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 2.122 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.986 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.7% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.858 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 0.22 мг | ~ | |||
| Теобромин | 3.955 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овсяное печенье домашнее составляет 376,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».