| Брокколи, побеги, замороженные, вареные, без соли | 122 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 1 Штука |
| Творог 9% жирности (Запекание) | 70 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.5 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1801 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 12.5% | 854 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 9.2% | 1167 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.3% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.5% | 1429 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2856 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.8 мкг | 900 мкг | 9.4% | 10.1% | 1061 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 9.055 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.303 мг | 5 мг | 6.1% | 6.5% | 1650 г |
| бета Криптоксантин | 0.477 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 521.836 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.7% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.207 мг | 1.8 мг | 11.5% | 12.3% | 870 г |
| Витамин В4, холин | 65.87 мг | 500 мг | 13.2% | 14.1% | 759 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.49 мг | 5 мг | 9.8% | 10.5% | 1020 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 6.3% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.45 мкг | 400 мкг | 5.9% | 6.3% | 1706 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.414 мкг | 3 мкг | 13.8% | 14.8% | 725 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.28 мг | 90 мг | 21.4% | 22.9% | 467 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.393 мкг | 10 мкг | 3.9% | 4.2% | 2545 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.783 мг | 15 мг | 5.2% | 5.6% | 1916 г |
| Витамин Н, биотин | 5.374 мкг | 50 мкг | 10.7% | 11.4% | 930 г |
| Витамин К, филлохинон | 42.1 мкг | 120 мкг | 35.1% | 37.5% | 285 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9387 мг | 20 мг | 9.7% | 10.4% | 1032 г |
| Ниацин | 0.16 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.41 мг | 2500 мг | 6.5% | 7% | 1549 г |
| Кальций, Ca | 92.54 мг | 1000 мг | 9.3% | 9.9% | 1081 г |
| Магний, Mg | 19.3 мг | 400 мг | 4.8% | 5.1% | 2073 г |
| Натрий, Na | 53.94 мг | 1300 мг | 4.1% | 4.4% | 2410 г |
| Сера, S | 97.36 мг | 1000 мг | 9.7% | 10.4% | 1027 г |
| Фосфор, P | 130.7 мг | 800 мг | 16.3% | 17.4% | 612 г |
| Хлор, Cl | 84.41 мг | 2300 мг | 3.7% | 4% | 2725 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.872 мг | 18 мг | 4.8% | 5.1% | 2064 г |
| Йод, I | 5.68 мкг | 150 мкг | 3.8% | 4.1% | 2641 г |
| Кобальт, Co | 2.219 мкг | 10 мкг | 22.2% | 23.7% | 451 г |
| Марганец, Mn | 0.1631 мг | 2 мг | 8.2% | 8.8% | 1226 г |
| Медь, Cu | 57.57 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 6.2% | 1737 г |
| Молибден, Mo | 3.815 мкг | 70 мкг | 5.5% | 5.9% | 1835 г |
| Олово, Sn | 5.25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.837 мкг | 55 мкг | 25.2% | 27% | 397 г |
| Стронций, Sr | 6.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.26 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 18815 г |
| Хром, Cr | 1.54 мкг | 50 мкг | 3.1% | 3.3% | 3247 г |
| Цинк, Zn | 0.5118 мг | 12 мг | 4.3% | 4.6% | 2345 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.222 г | ~ | |||
| Валин | 0.209 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.267 г | ~ | |||
| Лизин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Треонин | 0.16 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.207 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.193 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.338 г | ~ | |||
| Глицин | 0.127 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.524 г | ~ | |||
| Пролин | 0.134 г | ~ | |||
| Серин | 0.224 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.384 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.163 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.68 г | min 16.8 г | 10% | 10.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.755 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.403 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с брокколи составляет 93,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».