Мой здоровый рацион

Рецепт Картошка в микроволновке 03.11.24г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Картошка в микроволновке 03.11.24г

Картофель 817.2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка в микроволновке 03.11.24г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.3 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2046 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3.4% 3619 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.9% 14000 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 9.6% 1259 г
Углеводы (общие) 18.9 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 9.1% 1333 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 4.1% 2948 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.2 мкг 900 мкг 0.4% 0.5% 28125 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.5% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.128 мг 1.5 мг 8.5% 10.3% 1172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 5.1% 2400 г
Витамин В4, холин 11.76 мг 500 мг 2.4% 2.9% 4252 г
Витамин В5, пантотеновая 0.321 мг 5 мг 6.4% 7.8% 1558 г
Витамин В6, пиридоксин 0.321 мг 2 мг 16.1% 19.6% 623 г
Витамин В9, фолаты 8.555 мкг 400 мкг 2.1% 2.6% 4676 г
Витамин C, аскорбиновая 21.39 мг 90 мг 23.8% 28.9% 421 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 0.9% 14019 г
Витамин Н, биотин 0.107 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 46729 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 2.1% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.9248 мг 20 мг 9.6% 11.7% 1039 г
Ниацин 1.39 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 607.39 мг 2500 мг 24.3% 29.5% 412 г
Кальций, Ca 10.69 мг 1000 мг 1.1% 1.3% 9355 г
Кремний, Si 53.468 мг 30 мг 178.2% 216.5% 56 г
Магний, Mg 24.6 мг 400 мг 6.2% 7.5% 1626 г
Натрий, Na 5.35 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 24299 г
Сера, S 34.22 мг 1000 мг 3.4% 4.1% 2922 г
Фосфор, P 62 мг 800 мг 7.8% 9.5% 1290 г
Хлор, Cl 62.02 мг 2300 мг 2.7% 3.3% 3708 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 919.6 мкг ~
Бор, B 123 мкг ~
Ванадий, V 159.33 мкг ~
Железо, Fe 0.962 мг 18 мг 5.3% 6.4% 1871 г
Йод, I 5.35 мкг 150 мкг 3.6% 4.4% 2804 г
Кобальт, Co 5.347 мкг 10 мкг 53.5% 65% 187 г
Литий, Li 82.34 мкг ~
Марганец, Mn 0.1818 мг 2 мг 9.1% 11.1% 1100 г
Медь, Cu 149.71 мкг 1000 мкг 15% 18.2% 668 г
Молибден, Mo 8.555 мкг 70 мкг 12.2% 14.8% 818 г
Никель, Ni 5.347 мкг ~
Рубидий, Rb 534.7 мкг ~
Селен, Se 0.287 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 19164 г
Стронций, Sr 9.92 мкг ~
Фтор, F 32.08 мкг 4000 мкг 0.8% 1% 12469 г
Хром, Cr 10.69 мкг 50 мкг 21.4% 26% 468 г
Цинк, Zn 0.385 мг 12 мг 3.2% 3.9% 3117 г
Цирконий, Zr 3.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.77 г ~
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.137 г ~
Лизин 0.144 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.203 г ~
Заменимые аминокислоты 1.253 г ~
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.267 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.28 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.099 г от 0.9 до 3.7 г 11% 13.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.086 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 2.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.094 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.076 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.178 г min 16.8 г 1.1% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.171 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.088 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.086 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.088 г ~

Энергетическая ценность Картошка в микроволновке 03.11.24г составляет 82,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».