| Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Кипячение) | 1000 г |
| Манная крупа (Варка без слива вязкая) | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Сахар песок | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.2 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1909 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 5.3% | 2111 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 7.1% | 1600 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 5.4% | 2086 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.1% | 10000 г |
| Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2779 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.4 мкг | 900 мкг | 2.9% | 3.3% | 3409 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.3% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 8.8% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 22.63 мг | 500 мг | 4.5% | 5.1% | 2209 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.379 мг | 5 мг | 7.6% | 8.6% | 1319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 3.1% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.168 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.5% | 7740 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.384 мкг | 3 мкг | 12.8% | 14.5% | 781 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.1 мг | 90 мг | 1.2% | 1.4% | 8182 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.048 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.6% | 20833 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.159 мг | 15 мг | 1.1% | 1.2% | 9434 г |
| Витамин Н, биотин | 3.068 мкг | 50 мкг | 6.1% | 6.9% | 1630 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2764 мг | 20 мг | 6.4% | 7.3% | 1567 г |
| Ниацин | 0.151 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.23 мг | 2500 мг | 6% | 6.8% | 1675 г |
| Кальций, Ca | 109.07 мг | 1000 мг | 10.9% | 12.4% | 917 г |
| Кремний, Si | 0.291 мг | 30 мг | 1% | 1.1% | 10309 г |
| Магний, Mg | 13.2 мг | 400 мг | 3.3% | 3.7% | 3030 г |
| Натрий, Na | 49.09 мг | 1300 мг | 3.8% | 4.3% | 2648 г |
| Сера, S | 31.44 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.5% | 3181 г |
| Фосфор, P | 87.8 мг | 800 мг | 11% | 12.5% | 911 г |
| Хлор, Cl | 108.65 мг | 2300 мг | 4.7% | 5.3% | 2117 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.116 мг | 18 мг | 0.6% | 0.7% | 15517 г |
| Йод, I | 6.6 мкг | 150 мкг | 4.4% | 5% | 2273 г |
| Кобальт, Co | 1.931 мкг | 10 мкг | 19.3% | 21.9% | 518 г |
| Марганец, Mn | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 1.6% | 7407 г |
| Медь, Cu | 14.49 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 1.6% | 6901 г |
| Молибден, Mo | 5.244 мкг | 70 мкг | 7.5% | 8.5% | 1335 г |
| Никель, Ni | 0.557 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.37 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.761 мкг | 55 мкг | 3.2% | 3.6% | 3123 г |
| Стронций, Sr | 15.97 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.76 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 20243 г |
| Хром, Cr | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 4.4% | 2591 г |
| Цинк, Zn | 0.3981 мг | 12 мг | 3.3% | 3.7% | 3014 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.318 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 4.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.355 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.142 г | ~ | |||
| Валин | 0.211 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.098 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.207 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.317 г | ~ | |||
| Лизин | 0.268 г | ~ | |||
| Метионин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.165 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.721 г | ~ | |||
| Аланин | 0.113 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.233 г | ~ | |||
| Глицин | 0.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.655 г | ~ | |||
| Пролин | 0.323 г | ~ | |||
| Серин | 0.208 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.108 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.078 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.039 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.088 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.098 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.499 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.626 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.342 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.017 г | min 16.8 г | 6.1% | 6.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.763 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.201 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.088 г | ~ |
Энергетическая ценность Манная каша составляет 88,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».