Мой здоровый рацион

Рецепт Творог 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог 1

Творог 9% жирности 250 г
Сметана 25% жирности 136 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.6 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 800 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 7.5% 628 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 12% 397 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 1.8% 2738 г
Вода 64.1 г 2273 г 2.8% 1.3% 3546 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.6 мкг 900 мкг 10.7% 5.1% 932 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 5.4% 874 г
Витамин В4, холин 71.35 мг 500 мг 14.3% 6.8% 701 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 2.6% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 2.2% 2151 г
Витамин В9, фолаты 24.765 мкг 400 мкг 6.2% 2.9% 1615 г
Витамин В12, кобаламин 0.747 мкг 3 мкг 24.9% 11.8% 402 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.08 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.329 мг 15 мг 2.2% 1% 4559 г
Витамин Н, биотин 4.412 мкг 50 мкг 8.8% 4.2% 1133 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.6415 мг 20 мг 13.2% 6.3% 757 г
Ниацин 0.284 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.15 мг 2500 мг 4.2% 2% 2400 г
Кальций, Ca 131.21 мг 1000 мг 13.1% 6.2% 762 г
Магний, Mg 17.1 мг 400 мг 4.3% 2% 2339 г
Натрий, Na 37.57 мг 1300 мг 2.9% 1.4% 3460 г
Сера, S 120.66 мг 1000 мг 12.1% 5.7% 829 г
Фосфор, P 157.9 мг 800 мг 19.7% 9.4% 507 г
Хлор, Cl 115.74 мг 2300 мг 5% 2.4% 1987 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.3 мкг ~
Железо, Fe 0.367 мг 18 мг 2% 0.9% 4905 г
Йод, I 8 мкг 150 мкг 5.3% 2.5% 1875 г
Кобальт, Co 0.727 мкг 10 мкг 7.3% 3.5% 1376 г
Марганец, Mn 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Медь, Cu 53.05 мкг 1000 мкг 5.3% 2.5% 1885 г
Молибден, Mo 6.513 мкг 70 мкг 9.3% 4.4% 1075 г
Олово, Sn 8.13 мкг ~
Селен, Se 18.852 мкг 55 мкг 34.3% 16.3% 292 г
Стронций, Sr 10.63 мкг ~
Фтор, F 24.76 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16155 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 1.2% 4000 г
Цинк, Zn 0.3278 мг 12 мг 2.7% 1.3% 3661 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.227 г min 16.8 г 25.2% 12%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.72 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 3%

Энергетическая ценность Творог 1 составляет 210,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов