Мой здоровый рацион

Рецепт Тыква запеченная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыква запеченная

Тыква 368 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква запеченная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.5 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4881 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 6.1% 4750 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.2% 28000 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 9.3% 3174 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 44.9% 645 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 11% 2607 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 391.5 мкг 900 мкг 43.5% 126.1% 230 г
бета Каротин 2.349 мг 5 мг 47% 136.2% 213 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 15.1% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 15.1% 1915 г
Витамин В4, холин 12.84 мг 500 мг 2.6% 7.5% 3894 г
Витамин В5, пантотеновая 0.626 мг 5 мг 12.5% 36.2% 799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 29.6% 980 г
Витамин В9, фолаты 21.923 мкг 400 мкг 5.5% 15.9% 1825 г
Витамин C, аскорбиновая 12.53 мг 90 мг 13.9% 40.3% 718 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.626 мг 15 мг 4.2% 12.2% 2396 г
Витамин Н, биотин 0.626 мкг 50 мкг 1.3% 3.8% 7987 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 4.1% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.0962 мг 20 мг 5.5% 15.9% 1824 г
Ниацин 0.783 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 319.46 мг 2500 мг 12.8% 37.1% 783 г
Кальций, Ca 39.15 мг 1000 мг 3.9% 11.3% 2554 г
Кремний, Si 46.979 мг 30 мг 156.6% 453.9% 64 г
Магний, Mg 21.92 мг 400 мг 5.5% 15.9% 1825 г
Натрий, Na 6.26 мг 1300 мг 0.5% 1.4% 20767 г
Сера, S 28.19 мг 1000 мг 2.8% 8.1% 3547 г
Фосфор, P 39.1 мг 800 мг 4.9% 14.2% 2046 г
Хлор, Cl 29.75 мг 2300 мг 1.3% 3.8% 7731 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.6 мкг ~
Бор, B 24.8 мкг ~
Ванадий, V 140.78 мкг ~
Железо, Fe 0.626 мг 18 мг 3.5% 10.1% 2875 г
Йод, I 1.57 мкг 150 мкг 1% 2.9% 9554 г
Кобальт, Co 1.566 мкг 10 мкг 15.7% 45.5% 639 г
Марганец, Mn 0.0626 мг 2 мг 3.1% 9% 3195 г
Медь, Cu 281.87 мкг 1000 мкг 28.2% 81.7% 355 г
Молибден, Mo 7.203 мкг 70 мкг 10.3% 29.9% 972 г
Никель, Ni 7.047 мкг ~
Рубидий, Rb 107.9 мкг ~
Селен, Se 0.47 мкг 55 мкг 0.9% 2.6% 11702 г
Фтор, F 134.67 мкг 4000 мкг 3.4% 9.9% 2970 г
Хром, Cr 3.13 мкг 50 мкг 6.3% 18.3% 1597 г
Цинк, Zn 0.3758 мг 12 мг 3.1% 9% 3193 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.313 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тыква запеченная составляет 34,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».