Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с курицей

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 114 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 132 г
Вода 296 г
Морковь (Тушение) 58 г
Способ приготовления

Простое и быстрое и низкокалорийное блюдо на каждый день

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1736 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 9.2% 1118 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.1% 9333 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 7.5% 1377 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.6% 2222 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 3.5% 2975 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 197.7 мкг 900 мкг 22% 22.7% 455 г
бета Каротин 1.177 мг 5 мг 23.5% 24.2% 425 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.6% 6429 г
Витамин В4, холин 35.19 мг 500 мг 7% 7.2% 1421 г
Витамин В5, пантотеновая 0.416 мг 5 мг 8.3% 8.6% 1202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 10.5% 980 г
Витамин В9, фолаты 3.777 мкг 400 мкг 0.9% 0.9% 10590 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 1.6% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.2% 45000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.246 мг 15 мг 1.6% 1.6% 6098 г
Витамин Н, биотин 0.778 мкг 50 мкг 1.6% 1.6% 6427 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.4806 мг 20 мг 12.4% 12.8% 806 г
Ниацин 2.799 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.08 мг 2500 мг 4.2% 4.3% 2357 г
Кальций, Ca 8.28 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 12077 г
Кремний, Si 22.893 мг 30 мг 76.3% 78.7% 131 г
Магний, Mg 34.01 мг 400 мг 8.5% 8.8% 1176 г
Натрий, Na 17.99 мг 1300 мг 1.4% 1.4% 7226 г
Сера, S 60.81 мг 1000 мг 6.1% 6.3% 1644 г
Фосфор, P 73 мг 800 мг 9.1% 9.4% 1096 г
Хлор, Cl 28.76 мг 2300 мг 1.3% 1.3% 7997 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 217.8 мкг ~
Бор, B 43.6 мкг ~
Ванадий, V 40.18 мкг ~
Железо, Fe 0.59 мг 18 мг 3.3% 3.4% 3051 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 13514 г
Кобальт, Co 2.443 мкг 10 мкг 24.4% 25.2% 409 г
Литий, Li 1.595 мкг ~
Марганец, Mn 0.2809 мг 2 мг 14% 14.4% 712 г
Медь, Cu 78.04 мкг 1000 мкг 7.8% 8% 1281 г
Молибден, Mo 5.912 мкг 70 мкг 8.4% 8.7% 1184 г
Никель, Ni 1.123 мкг ~
Рубидий, Rb 2.8 мкг ~
Селен, Se 6.761 мкг 55 мкг 12.3% 12.7% 813 г
Стронций, Sr 1.34 мкг ~
Титан, Ti 4.1 мкг ~
Фтор, F 98.31 мкг 4000 мкг 2.5% 2.6% 4069 г
Хром, Cr 6.21 мкг 50 мкг 12.4% 12.8% 805 г
Цинк, Zn 0.6321 мг 12 мг 5.3% 5.5% 1898 г
Цирконий, Zr 1.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.978 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.547 г ~
Валин 0.404 г ~
Гистидин* 0.354 г ~
Изолейцин 0.343 г ~
Лейцин 0.608 г ~
Лизин 0.691 г ~
Метионин 0.142 г ~
Метионин + Цистеин 0.273 г ~
Треонин 0.32 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.334 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.612 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 0.398 г ~
Аспарагиновая кислота 0.592 г ~
Гидроксипролин 0.05 г ~
Глицин 0.29 г ~
Глутаминовая кислота 0.953 г ~
Пролин 0.314 г ~
Серин 0.314 г ~
Тирозин 0.278 г ~
Цистеин 0.133 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.145 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.133 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.224 г min 16.8 г 1.3% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.206 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.088 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.085 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Рис с курицей составляет 97 кКал.

  • Порция = 183 гр (177.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».