Рецепт Запеканка из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из кабачка

Кабачок (Запекание) 300 г
Лук репчатый (Запекание) 75 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 120 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Морковь - лук тушёные 70 г
Сыр Российский [Ирбитский Молочный Завод] 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.1 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2184 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 7.5% 1727 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 9.7% 1333 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 3.2% 4056 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 10.4% 1250 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 4.7% 2758 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 250 мкг 900 мкг 27.8% 36.1% 360 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 1.362 мг 5 мг 27.2% 35.3% 367 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.4% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 5.3% 2466 г
Витамин В4, холин 30.11 мг 500 мг 6% 7.8% 1661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 5.6% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 5.7% 2299 г
Витамин В9, фолаты 4.952 мкг 400 мкг 1.2% 1.6% 8078 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 2.2% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.6 мг 90 мг 7.3% 9.5% 1364 г
Витамин D, кальциферол 0.202 мкг 10 мкг 2% 2.6% 4950 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.188 мг 15 мг 1.3% 1.7% 7979 г
Витамин Н, биотин 2.408 мкг 50 мкг 4.8% 6.2% 2076 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 5.7% 2264 г
Витамин РР, НЭ 0.9613 мг 20 мг 4.8% 6.2% 2081 г
Ниацин 0.543 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.8 мг 2500 мг 9.6% 12.5% 1043 г
Кальций, Ca 27.53 мг 1000 мг 2.8% 3.6% 3632 г
Кремний, Si 20.321 мг 30 мг 67.7% 87.8% 148 г
Магний, Mg 12.92 мг 400 мг 3.2% 4.2% 3096 г
Натрий, Na 252.38 мг 1300 мг 19.4% 25.2% 515 г
Сера, S 34.71 мг 1000 мг 3.5% 4.5% 2881 г
Фосфор, P 49.4 мг 800 мг 6.2% 8% 1619 г
Хлор, Cl 396.74 мг 2300 мг 17.2% 22.3% 580 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 175.4 мкг ~
Бор, B 92.5 мкг ~
Ванадий, V 13.16 мкг ~
Железо, Fe 0.791 мг 18 мг 4.4% 5.7% 2276 г
Йод, I 2.73 мкг 150 мкг 1.8% 2.3% 5495 г
Кобальт, Co 4.032 мкг 10 мкг 40.3% 52.3% 248 г
Литий, Li 6.569 мкг ~
Марганец, Mn 0.1573 мг 2 мг 7.9% 10.2% 1271 г
Медь, Cu 83.23 мкг 1000 мкг 8.3% 10.8% 1201 г
Молибден, Mo 6.039 мкг 70 мкг 8.6% 11.2% 1159 г
Никель, Ni 4.431 мкг ~
Рубидий, Rb 138.2 мкг ~
Селен, Se 3.174 мкг 55 мкг 5.8% 7.5% 1733 г
Стронций, Sr 0.86 мкг ~
Фтор, F 23.42 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 17079 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 6.7% 1931 г
Цинк, Zn 0.502 мг 12 мг 4.2% 5.4% 2390 г
Цирконий, Zr 0.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.124 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.134 г ~
Заменимые аминокислоты 0.214 г ~
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.153 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.252 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.205 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.456 г min 16.8 г 2.7% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.408 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.116 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.11 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из кабачка составляет 77,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.1 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКА

Запеканка из кабачка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,8 %, бэта-каротином - 27,2 %, кремнием - 67,7 %, хлором - 17,2 %, кобальтом - 40,3 %

Чем полезен Запеканка из кабачка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из кабачка, калорийность 77,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из кабачка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы