| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 30 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 115 г |
| Яйцо куриное | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.1 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1020 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 7.5% | 809 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 14.5% | 418 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 74.1 г | 2273 г | 3.3% | 2% | 3067 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 253.1 мкг | 900 мкг | 28.1% | 17% | 356 г |
| Ретинол | 0.206 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.282 мг | 5 мг | 5.6% | 3.4% | 1773 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.7% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.332 мг | 1.8 мг | 18.4% | 11.1% | 542 г |
| Витамин В4, холин | 181.6 мг | 500 мг | 36.3% | 22% | 275 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.996 мг | 5 мг | 19.9% | 12.1% | 502 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 3.9% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.974 мкг | 400 мкг | 2% | 1.2% | 5016 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.382 мкг | 3 мкг | 12.7% | 7.7% | 785 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.81 мг | 90 мг | 7.6% | 4.6% | 1322 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.656 мкг | 10 мкг | 16.6% | 10.1% | 604 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.688 мг | 15 мг | 4.6% | 2.8% | 2180 г |
| Витамин Н, биотин | 14.687 мкг | 50 мкг | 29.4% | 17.8% | 340 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.5% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7642 мг | 20 мг | 13.8% | 8.4% | 724 г |
| Ниацин | 0.278 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.69 мг | 2500 мг | 7.2% | 4.4% | 1384 г |
| Кальций, Ca | 44.62 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.7% | 2241 г |
| Кремний, Si | 1.635 мг | 30 мг | 5.5% | 3.3% | 1835 г |
| Магний, Mg | 14.02 мг | 400 мг | 3.5% | 2.1% | 2853 г |
| Натрий, Na | 97.14 мг | 1300 мг | 7.5% | 4.5% | 1338 г |
| Сера, S | 128.96 мг | 1000 мг | 12.9% | 7.8% | 775 г |
| Фосфор, P | 145.7 мг | 800 мг | 18.2% | 11% | 549 г |
| Хлор, Cl | 126.43 мг | 2300 мг | 5.5% | 3.3% | 1819 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.037 мг | 18 мг | 11.3% | 6.8% | 884 г |
| Йод, I | 14.76 мкг | 150 мкг | 9.8% | 5.9% | 1016 г |
| Кобальт, Co | 8.744 мкг | 10 мкг | 87.4% | 52.9% | 114 г |
| Литий, Li | 7.903 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0591 мг | 2 мг | 3% | 1.8% | 3384 г |
| Медь, Cu | 89.41 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 5.4% | 1118 г |
| Молибден, Mo | 6.173 мкг | 70 мкг | 8.8% | 5.3% | 1134 г |
| Никель, Ni | 3.543 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.005 мкг | 55 мкг | 40% | 24.2% | 250 г |
| Фтор, F | 44.75 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 8939 г |
| Хром, Cr | 4.21 мкг | 50 мкг | 8.4% | 5.1% | 1188 г |
| Цинк, Zn | 0.8543 мг | 12 мг | 7.1% | 4.3% | 1405 г |
| Цирконий, Zr | 1.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.082 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.57 г | ~ | |||
| Валин | 0.557 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.249 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.437 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.783 г | ~ | |||
| Лизин | 0.654 г | ~ | |||
| Метионин | 0.302 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.517 г | ~ | |||
| Треонин | 0.445 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.472 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.823 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.255 г | ~ | |||
| Аланин | 0.515 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.916 г | ~ | |||
| Глицин | 0.306 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.408 г | ~ | |||
| Пролин | 0.293 г | ~ | |||
| Серин | 0.672 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.351 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 18% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 417.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.191 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.087 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.047 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.107 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.122 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.593 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.027 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.11 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.101 г | min 16.8 г | 30.4% | 18.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.109 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.442 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.188 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.052 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.847 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.071 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с помидорами составляет 165,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».