| Булка для Гамбургера с Кунжутом [Окей] | 80 г |
| Помидор (томат), парниковый | 10 г |
| Огурцы маринованные, сладкие | 10 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 10 г |
| Кетчуп | 10 г |
| Телятина, спинная часть | 80 г |
| Кетчуп | 30 г |
| Картофель жареный во фритюре по 1-230 (картофель фри) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 6% | 830 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 5.1% | 962 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 7% | 700 г |
| Углеводы | 25.4 г | 219 г | 11.6% | 5.7% | 862 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.2% | 2222 г |
| Вода | 56.5 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4023 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.4 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.4% | 12162 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.455 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 0.6% | 7937 г |
| бета Криптоксантин | 5.636 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1462.061 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 24.667 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 2.9% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 3.2% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 27.5 мг | 500 мг | 5.5% | 2.7% | 1818 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 2.5% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 2.9% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.527 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.3% | 15829 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.509 мкг | 3 мкг | 17% | 8.4% | 589 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.58 мг | 90 мг | 7.3% | 3.6% | 1368 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.285 мг | 15 мг | 15.2% | 7.5% | 656 г |
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.212 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.2% | 4125 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.8% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6379 мг | 20 мг | 18.2% | 9% | 550 г |
| Ниацин | 0.715 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 352.88 мг | 2500 мг | 14.1% | 6.9% | 708 г |
| Кальций, Ca | 12.36 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.6% | 8091 г |
| Кремний, Si | 0.182 мг | 30 мг | 0.6% | 0.3% | 16484 г |
| Магний, Mg | 17.09 мг | 400 мг | 4.3% | 2.1% | 2341 г |
| Натрий, Na | 167.64 мг | 1300 мг | 12.9% | 6.4% | 775 г |
| Сера, S | 53.44 мг | 1000 мг | 5.3% | 2.6% | 1871 г |
| Фосфор, P | 82.7 мг | 800 мг | 10.3% | 5.1% | 967 г |
| Хлор, Cl | 19.18 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.4% | 11992 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.132 мг | 18 мг | 6.3% | 3.1% | 1590 г |
| Йод, I | 0.72 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Кобальт, Co | 1.394 мкг | 10 мкг | 13.9% | 6.8% | 717 г |
| Литий, Li | 0.879 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0246 мг | 2 мг | 1.2% | 0.6% | 8130 г |
| Медь, Cu | 69.76 мкг | 1000 мкг | 7% | 3.4% | 1433 г |
| Молибден, Mo | 0.212 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.1% | 33019 г |
| Никель, Ni | 0.709 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.097 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 56701 г |
| Фтор, F | 23.77 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16828 г |
| Хром, Cr | 0.15 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Цинк, Zn | 0.7988 мг | 12 мг | 6.7% | 3.3% | 1502 г |
| Цирконий, Zr | 0.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.424 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 12.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.03 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.424 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.939 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.139 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.085 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.496 г | min 16.8 г | 3% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.492 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.329 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.9% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.195 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Бургер с картошкой фри и соусом составляет 203 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».