| Мраморная Говядина [Мираторг] | 580 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 400 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 240 г |
| Манная Крупа [Националь] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.8 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 892 г |
| Белки | 17.8 г | 76 г | 23.4% | 12.4% | 427 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 10.1% | 523 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 0.9% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.9% | 2857 г |
| Вода | 67.5 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3367 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.5 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.1% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 0.8% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 30.3 мг | 500 мг | 6.1% | 3.2% | 1650 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.535 мг | 5 мг | 10.7% | 5.7% | 935 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.28 мг | 2 мг | 14% | 7.4% | 714 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.319 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.4% | 12052 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.074 мкг | 3 мкг | 2.5% | 1.3% | 4054 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.91 мг | 90 мг | 1% | 0.5% | 9890 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.238 мг | 15 мг | 1.6% | 0.8% | 6303 г |
| Витамин Н, биотин | 0.189 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 26455 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7867 мг | 20 мг | 13.9% | 7.4% | 718 г |
| Ниацин | 3.858 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.69 мг | 2500 мг | 5.6% | 3% | 1790 г |
| Кальций, Ca | 9.31 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.5% | 10741 г |
| Кремний, Si | 0.983 мг | 30 мг | 3.3% | 1.7% | 3052 г |
| Магний, Mg | 33.91 мг | 400 мг | 8.5% | 4.5% | 1180 г |
| Натрий, Na | 21.39 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.8% | 6078 г |
| Сера, S | 93.4 мг | 1000 мг | 9.3% | 4.9% | 1071 г |
| Фосфор, P | 69.8 мг | 800 мг | 8.7% | 4.6% | 1146 г |
| Хлор, Cl | 31.49 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.7% | 7304 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.664 мг | 18 мг | 3.7% | 2% | 2711 г |
| Йод, I | 1.49 мкг | 150 мкг | 1% | 0.5% | 10067 г |
| Кобальт, Co | 4.24 мкг | 10 мкг | 42.4% | 22.5% | 236 г |
| Марганец, Mn | 0.0523 мг | 2 мг | 2.6% | 1.4% | 3824 г |
| Медь, Cu | 46.93 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 2.5% | 2131 г |
| Молибден, Mo | 3.897 мкг | 70 мкг | 5.6% | 3% | 1796 г |
| Никель, Ni | 0.59 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 93.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.268 мкг | 55 мкг | 11.4% | 6% | 877 г |
| Фтор, F | 52.15 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7670 г |
| Хром, Cr | 9.25 мкг | 50 мкг | 18.5% | 9.8% | 541 г |
| Цинк, Zn | 0.6533 мг | 12 мг | 5.4% | 2.9% | 1837 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.73 г | ~ | |||
| Валин | 0.501 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.506 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.44 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.766 г | ~ | |||
| Лизин | 1.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.336 г | ~ | |||
| Треонин | 0.432 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.413 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.763 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
| Аланин | 0.508 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.755 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.36 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.128 г | ~ | |||
| Пролин | 0.392 г | ~ | |||
| Серин | 0.391 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.35 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.152 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.252 г | min 16.8 г | 1.5% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.078 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлетки (мрамор + грудка) составляет 188,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».