Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянное печенье с курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянное печенье с курагой

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 200 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 220 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 120 г
Мед пчелиный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянное печенье с курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 272.3 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 618 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 4.3% 864 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 3.2% 1167 г
Углеводы 47.7 г 219 г 21.8% 8% 459 г
Пищевые волокна 7 г 20 г 35% 12.9% 286 г
Вода 31.8 г 2273 г 1.4% 0.5% 7148 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 179.7 мкг 900 мкг 20% 7.3% 501 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.885 мг 5 мг 17.7% 6.5% 565 г
Витамин В1, тиамин 0.192 мг 1.5 мг 12.8% 4.7% 781 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 4.2% 874 г
Витамин В4, холин 54.58 мг 500 мг 10.9% 4% 916 г
Витамин В5, пантотеновая 0.83 мг 5 мг 16.6% 6.1% 602 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 2.9% 1282 г
Витамин В9, фолаты 11.462 мкг 400 мкг 2.9% 1.1% 3490 г
Витамин В12, кобаламин 0.228 мкг 3 мкг 7.6% 2.8% 1316 г
Витамин C, аскорбиновая 1.37 мг 90 мг 1.5% 0.6% 6569 г
Витамин D, кальциферол 0.224 мкг 10 мкг 2.2% 0.8% 4464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.093 мг 15 мг 14% 5.1% 717 г
Витамин Н, биотин 11.682 мкг 50 мкг 23.4% 8.6% 428 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин РР, НЭ 3.4467 мг 20 мг 17.2% 6.3% 580 г
Ниацин 1.253 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 643.84 мг 2500 мг 25.8% 9.5% 388 г
Кальций, Ca 119.02 мг 1000 мг 11.9% 4.4% 840 г
Кремний, Si 6.5 мг 30 мг 21.7% 8% 462 г
Магний, Mg 85.11 мг 400 мг 21.3% 7.8% 470 г
Натрий, Na 49.48 мг 1300 мг 3.8% 1.4% 2627 г
Сера, S 74.14 мг 1000 мг 7.4% 2.7% 1349 г
Фосфор, P 229.7 мг 800 мг 28.7% 10.5% 348 г
Хлор, Cl 97.08 мг 2300 мг 4.2% 1.5% 2369 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 236.5 мкг ~
Бор, B 67.5 мкг ~
Ванадий, V 11.03 мкг ~
Железо, Fe 2.644 мг 18 мг 14.7% 5.4% 681 г
Йод, I 7.31 мкг 150 мкг 4.9% 1.8% 2052 г
Кобальт, Co 5.557 мкг 10 мкг 55.6% 20.4% 180 г
Литий, Li 2.725 мкг ~
Марганец, Mn 1.5954 мг 2 мг 79.8% 29.3% 125 г
Медь, Cu 289.69 мкг 1000 мкг 29% 10.7% 345 г
Молибден, Mo 5.829 мкг 70 мкг 8.3% 3% 1201 г
Никель, Ni 27.5 мкг ~
Олово, Sn 5.6 мкг ~
Рубидий, Rb 3.3 мкг ~
Селен, Se 14.256 мкг 55 мкг 25.9% 9.5% 386 г
Стронций, Sr 7.32 мкг ~
Фтор, F 56.06 мкг 4000 мкг 1.4% 0.5% 7135 г
Хром, Cr 16.03 мкг 50 мкг 32.1% 11.8% 312 г
Цинк, Zn 1.6691 мг 12 мг 13.9% 5.1% 719 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.365 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.424 г ~
Валин 0.343 г ~
Гистидин* 0.148 г ~
Изолейцин 0.25 г ~
Лейцин 0.408 г ~
Лизин 0.29 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.263 г ~
Треонин 0.243 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.318 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.572 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.299 г ~
Аспарагиновая кислота 0.553 г ~
Глицин 0.519 г ~
Глутаминовая кислота 1.093 г ~
Пролин 0.342 г ~
Серин 0.334 г ~
Тирозин 0.258 г ~
Цистеин 0.164 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.759 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.698 г min 16.8 г 10.1% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.318 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.135 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.065 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Овсянное печенье с курагой составляет 272,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».