| Яблоко | 71 г |
| Сельдерей | 32 г |
| Перец сладкий красный | 63 г |
| Капуста белокочанная | 168 г |
| Чеснок | 7 г |
| Свекла | 78 г |
| Лимон | 23 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.5 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.8% | 4881 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 5.2% | 5429 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.2% | 28000 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 8.7% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 27.5% | 1053 г |
| Вода | 88.6 г | 2273 г | 3.9% | 11.3% | 2565 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.2 мкг | 900 мкг | 11.6% | 33.6% | 864 г |
| бета Каротин | 0.641 мг | 5 мг | 12.8% | 37.1% | 780 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 7.5% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 9.3% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 7.54 мг | 500 мг | 1.5% | 4.3% | 6631 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.115 мг | 5 мг | 2.3% | 6.7% | 4348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 22.3% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.437 мкг | 400 мкг | 3.9% | 11.3% | 2591 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 66.8 мг | 90 мг | 74.2% | 215.1% | 135 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.235 мг | 15 мг | 1.6% | 4.6% | 6383 г |
| Витамин Н, биотин | 0.131 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.9% | 38168 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.1 мкг | 120 мкг | 26.8% | 77.7% | 374 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7074 мг | 20 мг | 3.5% | 10.1% | 2827 г |
| Ниацин | 0.545 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.47 мг | 2500 мг | 11.1% | 32.2% | 904 г |
| Кальций, Ca | 38.63 мг | 1000 мг | 3.9% | 11.3% | 2589 г |
| Кремний, Si | 37.898 мг | 30 мг | 126.3% | 366.1% | 79 г |
| Магний, Mg | 17.13 мг | 400 мг | 4.3% | 12.5% | 2335 г |
| Натрий, Na | 32.84 мг | 1300 мг | 2.5% | 7.2% | 3959 г |
| Сера, S | 19.54 мг | 1000 мг | 2% | 5.8% | 5118 г |
| Фосфор, P | 31.7 мг | 800 мг | 4% | 11.6% | 2524 г |
| Хлор, Cl | 27.36 мг | 2300 мг | 1.2% | 3.5% | 8406 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 258 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 181.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.063 мг | 18 мг | 5.9% | 17.1% | 1693 г |
| Йод, I | 3.82 мкг | 150 мкг | 2.5% | 7.2% | 3927 г |
| Кобальт, Co | 2.338 мкг | 10 мкг | 23.4% | 67.8% | 428 г |
| Литий, Li | 24.294 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2338 мг | 2 мг | 11.7% | 33.9% | 855 г |
| Медь, Cu | 102.22 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 29.6% | 978 г |
| Молибден, Mo | 8.087 мкг | 70 мкг | 11.6% | 33.6% | 866 г |
| Никель, Ni | 12.945 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 102.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.575 мкг | 55 мкг | 1% | 2.9% | 9565 г |
| Стронций, Sr | 7.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.55 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.9% | 37915 г |
| Хром, Cr | 7.72 мкг | 50 мкг | 15.4% | 44.6% | 648 г |
| Цинк, Zn | 0.346 мг | 12 мг | 2.9% | 8.4% | 3468 г |
| Цирконий, Zr | 0.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.617 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.272 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.529 г | ~ | |||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.136 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.16 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.76 мг | ~ |
Энергетическая ценность Салатощетка составляет 34,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».