| Творог 5% жирности (Запекание) | 920 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 280 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Манная крупа (Запекание) | 200 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 170 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 228.2 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 6% | 738 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 9.2% | 475 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 5.6% | 789 г |
| Углеводы | 24.3 г | 219 г | 11.1% | 4.9% | 901 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Вода | 50.4 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4510 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.8 мкг | 900 мкг | 8.6% | 3.8% | 1157 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.4% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.241 мг | 1.8 мг | 13.4% | 5.9% | 747 г |
| Витамин В4, холин | 72.75 мг | 500 мг | 14.6% | 6.4% | 687 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.452 мг | 5 мг | 9% | 3.9% | 1106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 3.2% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.868 мкг | 400 мкг | 5.7% | 2.5% | 1749 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.902 мкг | 3 мкг | 30.1% | 13.2% | 333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.408 мкг | 10 мкг | 4.1% | 1.8% | 2451 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.394 мг | 15 мг | 2.6% | 1.1% | 3807 г |
| Витамин Н, биотин | 8.351 мкг | 50 мкг | 16.7% | 7.3% | 599 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2636 мг | 20 мг | 16.3% | 7.1% | 613 г |
| Ниацин | 0.446 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.23 мг | 2500 мг | 4.8% | 2.1% | 2079 г |
| Кальций, Ca | 113.57 мг | 1000 мг | 11.4% | 5% | 881 г |
| Кремний, Si | 0.758 мг | 30 мг | 2.5% | 1.1% | 3958 г |
| Магний, Mg | 17.77 мг | 400 мг | 4.4% | 1.9% | 2251 г |
| Натрий, Na | 53.65 мг | 1300 мг | 4.1% | 1.8% | 2423 г |
| Сера, S | 165.45 мг | 1000 мг | 16.5% | 7.2% | 604 г |
| Фосфор, P | 177.9 мг | 800 мг | 22.2% | 9.7% | 450 г |
| Хлор, Cl | 107.18 мг | 2300 мг | 4.7% | 2.1% | 2146 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.891 мг | 18 мг | 5% | 2.2% | 2020 г |
| Йод, I | 7.99 мкг | 150 мкг | 5.3% | 2.3% | 1877 г |
| Кобальт, Co | 6.265 мкг | 10 мкг | 62.7% | 27.5% | 160 г |
| Марганец, Mn | 0.0658 мг | 2 мг | 3.3% | 1.4% | 3040 г |
| Медь, Cu | 62.83 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 2.8% | 1592 г |
| Молибден, Mo | 7.439 мкг | 70 мкг | 10.6% | 4.6% | 941 г |
| Никель, Ni | 1.453 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.705 мкг | 55 мкг | 39.5% | 17.3% | 253 г |
| Стронций, Sr | 11.46 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.67 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12244 г |
| Хром, Cr | 2.21 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.9% | 2262 г |
| Цинк, Zn | 0.5333 мг | 12 мг | 4.4% | 1.9% | 2250 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.653 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.208 г | ~ | |||
| Валин | 0.207 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.09 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.17 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.306 г | ~ | |||
| Лизин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Треонин | 0.155 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.315 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.176 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.277 г | ~ | |||
| Глицин | 0.126 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.748 г | ~ | |||
| Пролин | 0.211 г | ~ | |||
| Серин | 0.241 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 113.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.025 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.012 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.016 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.54 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.212 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.358 г | min 16.8 г | 14% | 6.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.903 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.471 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка составляет 228,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».