| Морковь | 500 г |
| Щука | 877 г |
| Заправка для фунчозы | 96 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.3 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1646 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 14.8% | 661 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 8% | 1217 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.6% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.9% | 2500 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2903 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 684.8 мкг | 900 мкг | 76.1% | 74.4% | 131 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.073 мг | 5 мг | 81.5% | 79.7% | 123 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 5.6% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 5.8% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 41.69 мг | 500 мг | 8.3% | 8.1% | 1199 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.535 мг | 5 мг | 10.7% | 10.5% | 935 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 7.7% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.294 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.1% | 4823 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.191 мкг | 3 мкг | 39.7% | 38.8% | 252 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.65 мг | 90 мг | 2.9% | 2.8% | 3396 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.488 мкг | 10 мкг | 14.9% | 14.6% | 672 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.553 мг | 15 мг | 3.7% | 3.6% | 2712 г |
| Витамин Н, биотин | 0.204 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 24510 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 3.7% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3029 мг | 20 мг | 21.5% | 21% | 465 г |
| Ниацин | 2.423 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.69 мг | 2500 мг | 8.9% | 8.7% | 1123 г |
| Кальций, Ca | 32.98 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.2% | 3032 г |
| Кремний, Si | 8.486 мг | 30 мг | 28.3% | 27.7% | 354 г |
| Магний, Mg | 33.74 мг | 400 мг | 8.4% | 8.2% | 1186 г |
| Натрий, Na | 30.94 мг | 1300 мг | 2.4% | 2.3% | 4202 г |
| Сера, S | 127.07 мг | 1000 мг | 12.7% | 12.4% | 787 г |
| Фосфор, P | 137.7 мг | 800 мг | 17.2% | 16.8% | 581 г |
| Хлор, Cl | 57.11 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.4% | 4027 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 109.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.654 мг | 18 мг | 3.6% | 3.5% | 2752 г |
| Йод, I | 4.67 мкг | 150 мкг | 3.1% | 3% | 3212 г |
| Кобальт, Co | 12.587 мкг | 10 мкг | 125.9% | 123.1% | 79 г |
| Литий, Li | 2.037 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0977 мг | 2 мг | 4.9% | 4.8% | 2047 г |
| Медь, Cu | 92.65 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 9.1% | 1079 г |
| Молибден, Mo | 9.17 мкг | 70 мкг | 13.1% | 12.8% | 763 г |
| Никель, Ni | 5.609 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.536 мкг | 55 мкг | 13.7% | 13.4% | 730 г |
| Стронций, Sr | 2.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.55 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 11923 г |
| Хром, Cr | 33.76 мкг | 50 мкг | 67.5% | 66% | 148 г |
| Цинк, Zn | 0.7312 мг | 12 мг | 6.1% | 6% | 1641 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.068 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.627 г | ~ | |||
| Валин | 0.598 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.392 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.572 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.848 г | ~ | |||
| Лизин | 0.977 г | ~ | |||
| Метионин | 0.319 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.477 г | ~ | |||
| Треонин | 0.481 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.415 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.72 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.202 г | ~ | |||
| Аланин | 0.737 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.611 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.473 г | ~ | |||
| Пролин | 0.677 г | ~ | |||
| Серин | 0.351 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.304 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.22 г | min 16.8 г | 1.3% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.107 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Хе с морковью и щукой составляет 102,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».