| Конина | 500 г |
| Соевый соус | 100 г |
| Перец сладкий красный | 270 г |
| Кукурузный крахмал | 10 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Чеснок | 20 г |
| Брокколи, замороженная, неприготовленная | 300 г |
| Помидоры Черри [Лукашинские] | 200 г |
| Яблочный Сироп [Bite] | 25 г |
| Горчица Дижонская [Bornier] | 25 г |
| Вода | 100 г |
| Укроп | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.3 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1951 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 13.6% | 854 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 6% | 1931 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 2.9% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8.1% | 1429 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2870 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.4 мкг | 900 мкг | 8.9% | 10.3% | 1119 г |
| альфа Каротин | 4 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.542 мг | 5 мг | 10.8% | 12.5% | 923 г |
| бета Криптоксантин | 0.2 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 224 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 6.4% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 5.3% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 6.51 мг | 500 мг | 1.3% | 1.5% | 7680 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 3.6% | 3185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.279 мг | 2 мг | 14% | 16.2% | 717 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.993 мкг | 400 мкг | 4.7% | 5.4% | 2106 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1 мкг | 3 мкг | 33.3% | 38.6% | 300 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 59.41 мг | 90 мг | 66% | 76.5% | 151 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.539 мг | 15 мг | 3.6% | 4.2% | 2783 г |
| гамма Токоферол | 0.054 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.125 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.6 мкг | 120 мкг | 15.5% | 18% | 645 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0726 мг | 20 мг | 10.4% | 12.1% | 965 г |
| Ниацин | 0.231 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.987 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.12 мг | 2500 мг | 10.1% | 11.7% | 992 г |
| Кальций, Ca | 26.77 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.1% | 3736 г |
| Кремний, Si | 4.682 мг | 30 мг | 15.6% | 18.1% | 641 г |
| Магний, Mg | 21.07 мг | 400 мг | 5.3% | 6.1% | 1898 г |
| Натрий, Na | 390.64 мг | 1300 мг | 30% | 34.8% | 333 г |
| Сера, S | 94.19 мг | 1000 мг | 9.4% | 10.9% | 1062 г |
| Фосфор, P | 108.1 мг | 800 мг | 13.5% | 15.6% | 740 г |
| Хлор, Cl | 7.91 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 29077 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.795 мг | 18 мг | 10% | 11.6% | 1003 г |
| Йод, I | 1.09 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.8% | 13761 г |
| Кобальт, Co | 1.372 мкг | 10 мкг | 13.7% | 15.9% | 729 г |
| Литий, Li | 15.727 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2206 мг | 2 мг | 11% | 12.7% | 907 г |
| Медь, Cu | 91.85 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 10.7% | 1089 г |
| Молибден, Mo | 1.369 мкг | 70 мкг | 2% | 2.3% | 5113 г |
| Никель, Ni | 1.603 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.289 мкг | 55 мкг | 7.8% | 9% | 1282 г |
| Стронций, Sr | 1.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.4 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 32258 г |
| Хром, Cr | 2.15 мкг | 50 мкг | 4.3% | 5% | 2326 г |
| Цинк, Zn | 1.3394 мг | 12 мг | 11.2% | 13% | 896 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.936 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.553 г | ~ | |||
| Валин | 0.429 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.3 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.395 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.644 г | ~ | |||
| Лизин | 0.682 г | ~ | |||
| Метионин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.369 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.347 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аланин | 0.46 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.801 г | ~ | |||
| Глицин | 0.389 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.249 г | ~ | |||
| Пролин | 0.391 г | ~ | |||
| Серин | 0.322 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.262 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.501 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.08 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.216 г | min 16.8 г | 7.2% | 8.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.092 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.393 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.238 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.143 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо по-азиатски составляет 86,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».