Мой здоровый рацион

Рецепт Картошка 14.05.07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Картошка 14.05.07

Тыква (Варка без слива) 570 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Вода 124 г
Морковь, красная (Варка без слива) 119 г
Лук репчатый (Варка без слива) 63 г
Картофель (Варка без слива) 670 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка 14.05.07".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.3 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3717 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4% 5429 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 9.5% 2330 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 18.8% 1176 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 8.2% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 248.1 мкг 900 мкг 27.6% 60.9% 363 г
бета Каротин 1.489 мг 5 мг 29.8% 65.8% 336 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 10.2% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 6.8% 3214 г
Витамин В5, пантотеновая 0.322 мг 5 мг 6.4% 14.1% 1553 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 21% 1058 г
Витамин В9, фолаты 10.226 мкг 400 мкг 2.6% 5.7% 3912 г
Витамин C, аскорбиновая 5.24 мг 90 мг 5.8% 12.8% 1718 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.243 мг 15 мг 1.6% 3.5% 6173 г
Витамин Н, биотин 0.089 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 56180 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 2% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.2067 мг 20 мг 6% 13.2% 1657 г
Макроэлементы
Калий, K 359.39 мг 2500 мг 14.4% 31.8% 696 г
Кальций, Ca 18.68 мг 1000 мг 1.9% 4.2% 5353 г
Магний, Mg 18.82 мг 400 мг 4.7% 10.4% 2125 г
Натрий, Na 111.46 мг 1300 мг 8.6% 19% 1166 г
Сера, S 25.5 мг 1000 мг 2.6% 5.7% 3922 г
Фосфор, P 40.4 мг 800 мг 5.1% 11.3% 1980 г
Хлор, Cl 203.25 мг 2300 мг 8.8% 19.4% 1132 г
Микроэлементы
Бор, B 77.5 мкг ~
Ванадий, V 76.2 мкг ~
Железо, Fe 0.647 мг 18 мг 3.6% 7.9% 2782 г
Йод, I 3.21 мкг 150 мкг 2.1% 4.6% 4673 г
Кобальт, Co 3.095 мкг 10 мкг 31% 68.4% 323 г
Марганец, Mn 0.1203 мг 2 мг 6% 13.2% 1663 г
Медь, Cu 145.04 мкг 1000 мкг 14.5% 32% 689 г
Молибден, Mo 5.585 мкг 70 мкг 8% 17.7% 1253 г
Селен, Se 0.145 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 37931 г
Фтор, F 61.46 мкг 4000 мкг 1.5% 3.3% 6508 г
Хром, Cr 4.9 мкг 50 мкг 9.8% 21.6% 1020 г
Цинк, Zn 0.3288 мг 12 мг 2.7% 6% 3650 г

Энергетическая ценность Картошка 14.05.07 составляет 45,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов