| Редис | 240 г |
| Сметана 25,0% жирности | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.9 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1938 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.3% | 5067 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 15.2% | 757 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.7% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.3% | 1818 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 4.3% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.4 мкг | 900 мкг | 5.9% | 6.8% | 1685 г |
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.6% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 1% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3.8% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 36.15 мг | 500 мг | 7.2% | 8.3% | 1383 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 5.2% | 2203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 5.2% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.676 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2% | 5992 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.117 мкг | 3 мкг | 3.9% | 4.5% | 2564 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.58 мг | 90 мг | 19.5% | 22.4% | 512 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.035 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.5% | 28571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.245 мг | 15 мг | 1.6% | 1.8% | 6122 г |
| Витамин Н, биотин | 1.05 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.4% | 4762 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3848 мг | 20 мг | 1.9% | 2.2% | 5198 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.66 мг | 2500 мг | 8.3% | 9.6% | 1204 г |
| Кальций, Ca | 55 мг | 1000 мг | 5.5% | 6.3% | 1818 г |
| Магний, Mg | 11.62 мг | 400 мг | 2.9% | 3.3% | 3442 г |
| Натрий, Na | 355.77 мг | 1300 мг | 27.4% | 31.5% | 365 г |
| Сера, S | 8.57 мг | 1000 мг | 0.9% | 1% | 11669 г |
| Фосфор, P | 48.9 мг | 800 мг | 6.1% | 7% | 1636 г |
| Хлор, Cl | 570.64 мг | 2300 мг | 24.8% | 28.5% | 403 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 70 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 129.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.813 мг | 18 мг | 4.5% | 5.2% | 2214 г |
| Йод, I | 7.64 мкг | 150 мкг | 5.1% | 5.9% | 1963 г |
| Кобальт, Co | 2.318 мкг | 10 мкг | 23.2% | 26.7% | 431 г |
| Марганец, Mn | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 6.2% | 1852 г |
| Медь, Cu | 113.16 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 13% | 884 г |
| Молибден, Mo | 2.42 мкг | 70 мкг | 3.5% | 4% | 2893 г |
| Селен, Se | 0.087 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 63218 г |
| Фтор, F | 25.07 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 15955 г |
| Хром, Cr | 7.7 мкг | 50 мкг | 15.4% | 17.7% | 649 г |
| Цинк, Zn | 0.2152 мг | 12 мг | 1.8% | 2.1% | 5576 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат из редиски составляет 86,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».