Мой здоровый рацион

Рецепт КАРТОШКА С МАСЛОМ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты КАРТОШКА С МАСЛОМ

Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 15 г
Картофель (Варка на пару) 1234 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КАРТОШКА С МАСЛОМ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.3 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2046 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.2% 3800 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2.8% 4308 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 8.7% 1395 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 8.5% 1429 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 4.3% 2877 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.6 мкг 900 мкг 1% 1.2% 10465 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.6% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 8.9% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 4.5% 2727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.306 мг 5 мг 6.1% 7.4% 1634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.305 мг 2 мг 15.3% 18.6% 656 г
Витамин В9, фолаты 8.145 мкг 400 мкг 2% 2.4% 4911 г
Витамин C, аскорбиновая 14.25 мг 90 мг 15.8% 19.2% 632 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 1% 13158 г
Витамин Н, биотин 0.102 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 49020 г
Витамин РР, НЭ 1.8351 мг 20 мг 9.2% 11.2% 1090 г
Макроэлементы
Калий, K 520.85 мг 2500 мг 20.8% 25.3% 480 г
Кальций, Ca 9.97 мг 1000 мг 1% 1.2% 10030 г
Магний, Mg 22.25 мг 400 мг 5.6% 6.8% 1798 г
Натрий, Na 4.51 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 28825 г
Сера, S 32.58 мг 1000 мг 3.3% 4% 3069 г
Фосфор, P 54.7 мг 800 мг 6.8% 8.3% 1463 г
Хлор, Cl 59.05 мг 2300 мг 2.6% 3.2% 3895 г
Микроэлементы
Бор, B 117.1 мкг ~
Ванадий, V 151.7 мкг ~
Железо, Fe 0.846 мг 18 мг 4.7% 5.7% 2128 г
Йод, I 5.09 мкг 150 мкг 3.4% 4.1% 2947 г
Кобальт, Co 5.091 мкг 10 мкг 50.9% 61.8% 196 г
Марганец, Mn 0.1731 мг 2 мг 8.7% 10.6% 1155 г
Медь, Cu 142.57 мкг 1000 мкг 14.3% 17.4% 701 г
Молибден, Mo 8.145 мкг 70 мкг 11.6% 14.1% 859 г
Селен, Se 0.305 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 18033 г
Фтор, F 30.54 мкг 4000 мкг 0.8% 1% 13098 г
Хром, Cr 10.18 мкг 50 мкг 20.4% 24.8% 491 г
Цинк, Zn 0.3678 мг 12 мг 3.1% 3.8% 3263 г

Энергетическая ценность КАРТОШКА С МАСЛОМ составляет 82,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов