Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс шоколадный банановый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс шоколадный банановый

Банан 300 г
Яйцо куриное 100 г
Подсолнечное масло 10 г
Какао-порошок 20 г
Рисовая мука, белая 100 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Шоколад горький 60 г
Грецкий орех 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс шоколадный банановый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 352.4 ккал 1684 ккал 20.9% 5.9% 478 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 3.2% 874 г
Жиры 19.9 г 56 г 35.5% 10.1% 281 г
Углеводы 33.4 г 219 г 15.3% 4.3% 656 г
Углеводы (общие) 14.6 г ~
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 6.5% 435 г
Вода 30.8 г 2273 г 1.4% 0.4% 7380 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.7 мкг 900 мкг 6.6% 1.9% 1508 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 0.5% 5814 г
Витамин В1, тиамин 0.137 мг 1.5 мг 9.1% 2.6% 1095 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 2.3% 1216 г
Витамин В4, холин 59.17 мг 500 мг 11.8% 3.3% 845 г
Витамин В5, пантотеновая 0.725 мг 5 мг 14.5% 4.1% 690 г
Витамин В6, пиридоксин 0.468 мг 2 мг 23.4% 6.6% 427 г
Витамин В9, фолаты 23.091 мкг 400 мкг 5.8% 1.6% 1732 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 0.9% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 6.51 мг 90 мг 7.2% 2% 1382 г
Витамин D, кальциферол 0.4 мкг 10 мкг 4% 1.1% 2500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.718 мг 15 мг 11.5% 3.3% 873 г
Витамин Н, биотин 9.309 мкг 50 мкг 18.6% 5.3% 537 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.9655 мг 20 мг 14.8% 4.2% 674 г
Ниацин 0.744 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 409.76 мг 2500 мг 16.4% 4.7% 610 г
Кальций, Ca 42.6 мг 1000 мг 4.3% 1.2% 2347 г
Кремний, Si 52.909 мг 30 мг 176.4% 50.1% 57 г
Магний, Mg 83.28 мг 400 мг 20.8% 5.9% 480 г
Натрий, Na 263.51 мг 1300 мг 20.3% 5.8% 493 г
Сера, S 70.18 мг 1000 мг 7% 2% 1425 г
Фосфор, P 170.9 мг 800 мг 21.4% 6.1% 468 г
Хлор, Cl 168.09 мг 2300 мг 7.3% 2.1% 1368 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.4 мкг ~
Бор, B 222.4 мкг ~
Ванадий, V 7.33 мкг ~
Железо, Fe 2.625 мг 18 мг 14.6% 4.1% 686 г
Йод, I 4.23 мкг 150 мкг 2.8% 0.8% 3546 г
Кобальт, Co 3.26 мкг 10 мкг 32.6% 9.3% 307 г
Литий, Li 2.309 мкг ~
Марганец, Mn 0.8848 мг 2 мг 44.2% 12.5% 226 г
Медь, Cu 343.04 мкг 1000 мкг 34.3% 9.7% 292 г
Молибден, Mo 5.515 мкг 70 мкг 7.9% 2.2% 1269 г
Никель, Ni 36.727 мкг ~
Рубидий, Rb 37.7 мкг ~
Селен, Se 9.765 мкг 55 мкг 17.8% 5.1% 563 г
Стронций, Sr 1.35 мкг ~
Титан, Ti 1.64 мкг ~
Фтор, F 144.66 мкг 4000 мкг 3.6% 1% 2765 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 0.5% 5376 г
Цинк, Zn 1.1556 мг 12 мг 9.6% 2.7% 1038 г
Цирконий, Zr 1.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.309 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.654 г ~
Валин 0.38 г ~
Гистидин* 0.163 г ~
Изолейцин 0.293 г ~
Лейцин 0.509 г ~
Лизин 0.281 г ~
Метионин 0.159 г ~
Метионин + Цистеин 0.209 г ~
Треонин 0.256 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.316 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.451 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.242 г ~
Аспарагиновая кислота 0.545 г ~
Глицин 0.307 г ~
Глутаминовая кислота 1.085 г ~
Пролин 0.252 г ~
Серин 0.355 г ~
Тирозин 0.25 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.3 г от 0.9 до 3.7 г 100% 28.4%
Омега-6 жирные кислоты 7.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 28.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.636 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.1 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.348 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.476 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.089 г min 16.8 г 24.3% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.254 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.207 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.436 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.825 г от 11.2 до 20.6 г 78.8% 22.4%
18:2 Линолевая (ud) 7.399 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.314 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Кекс шоколадный банановый составляет 352,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».