Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 36 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 30 г
Яйцо куриное 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.1 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 710 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 7.2% 589 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 7.5% 566 г
Углеводы 24.1 г 219 г 11% 4.6% 909 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.6% 909 г
Вода 49.5 г 2273 г 2.2% 0.9% 4592 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 159 мкг 900 мкг 17.7% 7.5% 566 г
Ретинол 0.153 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.21 мг 1.5 мг 14% 5.9% 714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.339 мг 1.8 мг 18.8% 7.9% 531 г
Витамин В4, холин 169.88 мг 500 мг 34% 14.3% 294 г
Витамин В5, пантотеновая 1.243 мг 5 мг 24.9% 10.5% 402 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 3.8% 1124 г
Витамин В9, фолаты 13.38 мкг 400 мкг 3.3% 1.4% 2990 г
Витамин В12, кобаламин 0.372 мкг 3 мкг 12.4% 5.2% 806 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 1.329 мкг 10 мкг 13.3% 5.6% 752 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.936 мг 15 мг 6.2% 2.6% 1603 г
Витамин Н, биотин 20.28 мкг 50 мкг 40.6% 17.1% 247 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 4.056 мг 20 мг 20.3% 8.6% 493 г
Ниацин 0.504 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.6 мг 2500 мг 9.9% 4.2% 1014 г
Кальций, Ca 87.72 мг 1000 мг 8.8% 3.7% 1140 г
Магний, Mg 57.84 мг 400 мг 14.5% 6.1% 692 г
Натрий, Na 102.6 мг 1300 мг 7.9% 3.3% 1267 г
Сера, S 145.98 мг 1000 мг 14.6% 6.2% 685 г
Фосфор, P 260.3 мг 800 мг 32.5% 13.7% 307 г
Хлор, Cl 149.88 мг 2300 мг 6.5% 2.7% 1535 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15 мкг ~
Железо, Fe 2.826 мг 18 мг 15.7% 6.6% 637 г
Йод, I 16.86 мкг 150 мкг 11.2% 4.7% 890 г
Кобальт, Co 8.07 мкг 10 мкг 80.7% 34% 124 г
Марганец, Mn 1.3941 мг 2 мг 69.7% 29.4% 143 г
Медь, Cu 215.4 мкг 1000 мкг 21.5% 9.1% 464 г
Молибден, Mo 5.1 мкг 70 мкг 7.3% 3.1% 1373 г
Олово, Sn 4.5 мкг ~
Селен, Se 29.124 мкг 55 мкг 53% 22.4% 189 г
Стронций, Sr 5.1 мкг ~
Фтор, F 55.2 мкг 4000 мкг 1.4% 0.6% 7246 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 2.5% 1667 г
Цинк, Zn 1.902 мг 12 мг 15.9% 6.7% 631 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.636 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.769 г ~
Валин 0.689 г ~
Гистидин* 0.301 г ~
Изолейцин 0.522 г ~
Лейцин 0.904 г ~
Лизин 0.709 г ~
Метионин 0.302 г ~
Метионин + Цистеин 0.594 г ~
Треонин 0.521 г ~
Триптофан 0.199 г ~
Фенилаланин 0.606 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.07 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.62 г ~
Аспарагиновая кислота 1.105 г ~
Глицин 0.662 г ~
Глутаминовая кислота 1.847 г ~
Пролин 0.499 г ~
Серин 0.763 г ~
Тирозин 0.468 г ~
Цистеин 0.289 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 17%
Стеролы (стерины)
Холестерин 344.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.702 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.55 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.987 г min 16.8 г 23.7% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.234 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.224 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.614 г от 11.2 до 20.6 г 14.4% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.481 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 237,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».