| Фасоль, зерно | 100 г |
| Вода | 115 г |
| Бульон из говядины | 70 г |
| Сок томатный | 78 г |
| Лук репчатый | 34 г |
| Чеснок луковица | 2 г |
| Петрушка | 3 г |
| Масло оливковое | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.4 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1784 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 8.3% | 1288 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 3.2% | 3294 г |
| Углеводы | 13 г | 219 г | 5.9% | 6.3% | 1685 г |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 18.5% | 571 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 3.3% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.6 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.9% | 5422 г |
| бета Каротин | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 2.1% | 5000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.134 мг | 1.5 мг | 8.9% | 9.4% | 1119 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3.1% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 0.21 мг | 500 мг | 238095 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.365 мг | 5 мг | 7.3% | 7.7% | 1370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.254 мг | 2 мг | 12.7% | 13.5% | 787 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.862 мкг | 400 мкг | 6.5% | 6.9% | 1547 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.92 мг | 90 мг | 4.4% | 4.7% | 2296 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.375 мг | 15 мг | 2.5% | 2.6% | 4000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.309 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 16181 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.1 мкг | 120 мкг | 10.1% | 10.7% | 992 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7207 мг | 20 мг | 8.6% | 9.1% | 1162 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 338.89 мг | 2500 мг | 13.6% | 14.4% | 738 г |
| Кальций, Ca | 44.86 мг | 1000 мг | 4.5% | 4.8% | 2229 г |
| Кремний, Si | 22.66 мг | 30 мг | 75.5% | 80% | 132 г |
| Магний, Mg | 29.91 мг | 400 мг | 7.5% | 7.9% | 1337 г |
| Натрий, Na | 10.78 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.8% | 12059 г |
| Сера, S | 47.19 мг | 1000 мг | 4.7% | 5% | 2119 г |
| Фосфор, P | 130.4 мг | 800 мг | 16.3% | 17.3% | 613 г |
| Хлор, Cl | 27.87 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.3% | 8253 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 159.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.68 мг | 18 мг | 9.3% | 9.9% | 1071 г |
| Йод, I | 3.66 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.5% | 4098 г |
| Кобальт, Co | 6.222 мкг | 10 мкг | 62.2% | 65.9% | 161 г |
| Марганец, Mn | 0.3818 мг | 2 мг | 19.1% | 20.2% | 524 г |
| Медь, Cu | 173.02 мкг | 1000 мкг | 17.3% | 18.3% | 578 г |
| Молибден, Mo | 11.049 мкг | 70 мкг | 15.8% | 16.7% | 634 г |
| Селен, Se | 6.261 мкг | 55 мкг | 11.4% | 12.1% | 878 г |
| Фтор, F | 45.6 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.2% | 8772 г |
| Хром, Cr | 3.59 мкг | 50 мкг | 7.2% | 7.6% | 1393 г |
| Цинк, Zn | 0.9132 мг | 12 мг | 7.6% | 8.1% | 1314 г |
Энергетическая ценность Пюре из фасоли с томатами составляет 94,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».