| Салат из Морской Капусты [Северная Гавань] | 150 г |
| Сельдерей (Мытьё, нарезка) | 80 г |
| Редис | 80 г |
| Огурец парниковый | 80 г |
| Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) | 80 г |
| Уксус бальзамический | 12 г |
| Соевый Соус [Сэн Сой] | 10 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2854 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.4% | 6909 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 13.6% | 1244 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 2.5% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 8.5% | 2000 г |
| Вода | 89.5 г | 2273 г | 3.9% | 6.6% | 2540 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119.3 мкг | 900 мкг | 13.3% | 22.5% | 754 г |
| бета Каротин | 0.723 мг | 5 мг | 14.5% | 24.6% | 692 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 1.5% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 3.2% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 4.63 мг | 500 мг | 0.9% | 1.5% | 10799 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 3.6% | 4854 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 4.2% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.7 мкг | 400 мкг | 1.9% | 3.2% | 5195 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.17 мг | 90 мг | 18% | 30.5% | 557 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.428 мг | 15 мг | 9.5% | 16.1% | 1050 г |
| Витамин Н, биотин | 0.245 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.8% | 20408 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.6 мкг | 120 мкг | 16.3% | 27.6% | 612 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3077 мг | 20 мг | 1.5% | 2.5% | 6500 г |
| Ниацин | 0.215 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189 мг | 2500 мг | 7.6% | 12.9% | 1323 г |
| Кальций, Ca | 28.41 мг | 1000 мг | 2.8% | 4.7% | 3520 г |
| Кремний, Si | 23.337 мг | 30 мг | 77.8% | 131.9% | 129 г |
| Магний, Mg | 14.96 мг | 400 мг | 3.7% | 6.3% | 2674 г |
| Натрий, Na | 36.84 мг | 1300 мг | 2.8% | 4.7% | 3529 г |
| Сера, S | 9.14 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.5% | 10941 г |
| Фосфор, P | 29.2 мг | 800 мг | 3.7% | 6.3% | 2740 г |
| Хлор, Cl | 20.95 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.5% | 10979 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 267.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.554 мг | 18 мг | 3.1% | 5.3% | 3249 г |
| Йод, I | 2.93 мкг | 150 мкг | 2% | 3.4% | 5119 г |
| Кобальт, Co | 1.24 мкг | 10 мкг | 12.4% | 21% | 806 г |
| Литий, Li | 4.923 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0823 мг | 2 мг | 4.1% | 6.9% | 2430 г |
| Медь, Cu | 48.11 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 8.1% | 2079 г |
| Молибден, Mo | 4.955 мкг | 70 мкг | 7.1% | 12% | 1413 г |
| Никель, Ni | 6.787 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.252 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 21825 г |
| Стронций, Sr | 10.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.15 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 55944 г |
| Хром, Cr | 3.12 мкг | 50 мкг | 6.2% | 10.5% | 1603 г |
| Цинк, Zn | 0.1486 мг | 12 мг | 1.2% | 2% | 8075 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.095 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.223 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.081 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 64.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.233 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.183 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.121 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.704 г | min 16.8 г | 4.2% | 7.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.701 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.923 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.2% | 29.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.769 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат свежесть составляет 59 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».