| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 71 г |
| Яйцо куриное | 170 г |
| Банан | 461 г |
| Кокосовая мука | 150 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 254.3 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 5.9% | 662 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 4.1% | 962 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 9.4% | 418 г |
| Углеводы | 31.2 г | 219 г | 14.2% | 5.6% | 702 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 8.5 г | 20 г | 42.5% | 16.7% | 235 г |
| Вода | 42.8 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5311 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121.7 мкг | 900 мкг | 13.5% | 5.3% | 740 г |
| Ретинол | 0.103 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 0.9% | 4425 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.5% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 2.9% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 65.52 мг | 500 мг | 13.1% | 5.2% | 763 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.451 мг | 5 мг | 9% | 3.5% | 1109 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.263 мг | 2 мг | 13.2% | 5.2% | 760 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.378 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1% | 3854 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.108 мкг | 3 мкг | 3.6% | 1.4% | 2778 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.62 мг | 90 мг | 6.2% | 2.4% | 1601 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.586 мкг | 10 мкг | 5.9% | 2.3% | 1706 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.619 мг | 15 мг | 4.1% | 1.6% | 2423 г |
| Витамин Н, биотин | 6.68 мкг | 50 мкг | 13.4% | 5.3% | 749 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6355 мг | 20 мг | 8.2% | 3.2% | 1223 г |
| Ниацин | 0.523 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 364.02 мг | 2500 мг | 14.6% | 5.7% | 687 г |
| Кальций, Ca | 71.96 мг | 1000 мг | 7.2% | 2.8% | 1390 г |
| Кремний, Si | 43.777 мг | 30 мг | 145.9% | 57.4% | 69 г |
| Магний, Mg | 28.4 мг | 400 мг | 7.1% | 2.8% | 1408 г |
| Натрий, Na | 47.28 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.4% | 2750 г |
| Сера, S | 51.6 мг | 1000 мг | 5.2% | 2% | 1938 г |
| Фосфор, P | 151.4 мг | 800 мг | 18.9% | 7.4% | 528 г |
| Хлор, Cl | 61.2 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.1% | 3758 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 138.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 213.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.119 мг | 18 мг | 6.2% | 2.4% | 1609 г |
| Йод, I | 4.36 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.1% | 3440 г |
| Кобальт, Co | 2.358 мкг | 10 мкг | 23.6% | 9.3% | 424 г |
| Литий, Li | 1.855 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2326 мг | 2 мг | 11.6% | 4.6% | 860 г |
| Медь, Cu | 73.7 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 2.9% | 1357 г |
| Молибден, Mo | 4.286 мкг | 70 мкг | 6.1% | 2.4% | 1633 г |
| Никель, Ni | 2.517 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.748 мкг | 55 мкг | 14.1% | 5.5% | 710 г |
| Стронций, Sr | 0.73 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.56 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25707 г |
| Хром, Cr | 1.19 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.9% | 4202 г |
| Цинк, Zn | 0.4173 мг | 12 мг | 3.5% | 1.4% | 2876 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.405 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.166 г | ~ | |||
| Валин | 0.162 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.072 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.228 г | ~ | |||
| Лизин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Треонин | 0.129 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.239 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.149 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.258 г | ~ | |||
| Глицин | 0.089 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.375 г | ~ | |||
| Пролин | 0.086 г | ~ | |||
| Серин | 0.195 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 134.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.324 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.072 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.062 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.164 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.21 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.686 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.556 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.834 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.35 г | min 16.8 г | 19.9% | 7.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.329 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.816 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.479 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.302 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Банановый кекс составляет 254,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».