Мой здоровый рацион

Рецепт Салат оранжевый без яйцаММТ 380. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат оранжевый без яйцаММТ 380

Морковь 380 г
Чеснок 16 г
Горчица Ловенсент натральный продукт средняя 60 г
Сливки деревенские густые.ММТ 100 г
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат оранжевый без яйцаММТ 380".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.4 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1199 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 3.6% 2000 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 14% 509 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 2% 3532 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.7% 1250 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 2.4% 2983 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1292.5 мкг 900 мкг 143.6% 102.3% 70 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 7.663 мг 5 мг 153.3% 109.2% 65 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.6% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 4.8% 1488 г
Витамин В4, холин 7.27 мг 500 мг 1.5% 1.1% 6878 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 3.7% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 4.1% 1754 г
Витамин В9, фолаты 8.436 мкг 400 мкг 2.1% 1.5% 4742 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 1% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 3.68 мг 90 мг 4.1% 2.9% 2446 г
Витамин D, кальциферол 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.349 мг 15 мг 2.3% 1.6% 4298 г
Витамин Н, биотин 0.665 мкг 50 мкг 1.3% 0.9% 7519 г
Витамин К, филлохинон 8.6 мкг 120 мкг 7.2% 5.1% 1395 г
Витамин РР, НЭ 1.2799 мг 20 мг 6.4% 4.6% 1563 г
Ниацин 0.683 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.07 мг 2500 мг 7.8% 5.6% 1282 г
Кальций, Ca 133.12 мг 1000 мг 13.3% 9.5% 751 г
Кремний, Si 16.008 мг 30 мг 53.4% 38% 187 г
Магний, Mg 29.75 мг 400 мг 7.4% 5.3% 1345 г
Натрий, Na 78.24 мг 1300 мг 6% 4.3% 1662 г
Сера, S 27.55 мг 1000 мг 2.8% 2% 3630 г
Фосфор, P 114.4 мг 800 мг 14.3% 10.2% 699 г
Хлор, Cl 142.65 мг 2300 мг 6.2% 4.4% 1612 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 218.2 мкг ~
Бор, B 128.4 мкг ~
Ванадий, V 63.23 мкг ~
Железо, Fe 0.638 мг 18 мг 3.5% 2.5% 2821 г
Йод, I 3.43 мкг 150 мкг 2.3% 1.6% 4373 г
Кобальт, Co 1.517 мкг 10 мкг 15.2% 10.8% 659 г
Литий, Li 3.906 мкг ~
Марганец, Mn 0.156 мг 2 мг 7.8% 5.6% 1282 г
Медь, Cu 58.53 мкг 1000 мкг 5.9% 4.2% 1709 г
Молибден, Mo 13.434 мкг 70 мкг 19.2% 13.7% 521 г
Никель, Ni 4.282 мкг ~
Рубидий, Rb 16.7 мкг ~
Селен, Se 1.418 мкг 55 мкг 2.6% 1.9% 3879 г
Стронций, Sr 5.55 мкг ~
Фтор, F 35.28 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11338 г
Хром, Cr 2.99 мкг 50 мкг 6% 4.3% 1672 г
Цинк, Zn 0.5695 мг 12 мг 4.7% 3.3% 2107 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.826 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.838 г ~
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.177 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.16 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2 г ~
Заменимые аминокислоты 1.504 г ~
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.224 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.483 г ~
Пролин 0.194 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.678 г min 16.8 г 10% 7.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.215 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.4%

Энергетическая ценность Салат оранжевый без яйцаММТ 380 составляет 140,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».