| Лук репчатый | 92 г |
| Морковь | 120 г |
| Капуста белокочанная | 617 г |
| Вода | 560 г |
| Филе Бедра [Пава Пава] | 778 г |
| Крупа Рисовая Шлифованная Пропаренная [Глобус] | 201 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.4 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1539 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 12.2% | 745 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 4.6% | 2000 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 4.8% | 1938 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.6% | 2000 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3059 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134.5 мкг | 900 мкг | 14.9% | 13.6% | 669 г |
| бета Каротин | 0.822 мг | 5 мг | 16.4% | 15% | 608 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.6% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 4.57 мг | 500 мг | 0.9% | 0.8% | 10941 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 2.3% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.611 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2% | 4645 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.43 мг | 90 мг | 23.8% | 21.8% | 420 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.071 мг | 15 мг | 0.5% | 0.5% | 21127 г |
| Витамин Н, биотин | 0.086 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 58140 г |
| Витамин К, филлохинон | 27 мкг | 120 мкг | 22.5% | 20.6% | 444 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4078 мг | 20 мг | 2% | 1.8% | 4904 г |
| Ниацин | 0.317 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.25 мг | 2500 мг | 5% | 4.6% | 1996 г |
| Кальций, Ca | 21.26 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.9% | 4704 г |
| Кремний, Si | 20.112 мг | 30 мг | 67% | 61.2% | 149 г |
| Магний, Mg | 9.05 мг | 400 мг | 2.3% | 2.1% | 4420 г |
| Натрий, Na | 6.35 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.5% | 20472 г |
| Сера, S | 16.73 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.6% | 5977 г |
| Фосфор, P | 17.3 мг | 800 мг | 2.2% | 2% | 4624 г |
| Хлор, Cl | 18.62 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.7% | 12352 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 237.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 92.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.294 мг | 18 мг | 1.6% | 1.5% | 6122 г |
| Йод, I | 1.52 мкг | 150 мкг | 1% | 0.9% | 9868 г |
| Кобальт, Co | 1.419 мкг | 10 мкг | 14.2% | 13% | 705 г |
| Литий, Li | 0.4 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 3.8% | 2381 г |
| Медь, Cu | 35.61 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 3.3% | 2808 г |
| Молибден, Mo | 5.265 мкг | 70 мкг | 7.5% | 6.9% | 1330 г |
| Никель, Ni | 5.701 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.135 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 40741 г |
| Стронций, Sr | 0.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.83 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 10043 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 3.7% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 0.2075 мг | 12 мг | 1.7% | 1.6% | 5783 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.053 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.371 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.121 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.686 мг | ~ |
Энергетическая ценность Капуста с индейкой и рисом составляет 109,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».