Мой здоровый рацион

Рецепт ПП оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПП оладьи

Творог 18% жирности (Жарка) 200 г
Овсяная мука (Жарка) 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Яйцо куриное (Жарка) 1 Штука
Сахар песок 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 327.5 ккал 1684 ккал 19.4% 5.9% 514 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 5.4% 567 г
Жиры 14 г 56 г 25% 7.6% 400 г
Углеводы 36.7 г 219 г 16.8% 5.1% 597 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.2% 2500 г
Вода 50.4 г 2273 г 2.2% 0.7% 4510 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.3 мкг 900 мкг 11.8% 3.6% 847 г
Ретинол 0.099 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.3% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 2% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.268 мг 1.8 мг 14.9% 4.5% 672 г
Витамин В4, холин 65.64 мг 500 мг 13.1% 4% 762 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 2.2% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 1.4% 2247 г
Витамин В9, фолаты 22.761 мкг 400 мкг 5.7% 1.7% 1757 г
Витамин В12, кобаламин 0.697 мкг 3 мкг 23.2% 7.1% 430 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.1% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.388 мкг 10 мкг 3.9% 1.2% 2577 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.525 мг 15 мг 3.5% 1.1% 2857 г
Витамин Н, биотин 6.116 мкг 50 мкг 12.2% 3.7% 818 г
Витамин РР, НЭ 3.6469 мг 20 мг 18.2% 5.6% 548 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.79 мг 2500 мг 5.6% 1.7% 1776 г
Кальций, Ca 111.91 мг 1000 мг 11.2% 3.4% 894 г
Магний, Mg 35.71 мг 400 мг 8.9% 2.7% 1120 г
Натрий, Na 49.01 мг 1300 мг 3.8% 1.2% 2653 г
Сера, S 118.86 мг 1000 мг 11.9% 3.6% 841 г
Фосфор, P 227.3 мг 800 мг 28.4% 8.7% 352 г
Хлор, Cl 117.18 мг 2300 мг 5.1% 1.6% 1963 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.1 мкг ~
Железо, Fe 1.389 мг 18 мг 7.7% 2.4% 1296 г
Йод, I 8.51 мкг 150 мкг 5.7% 1.7% 1763 г
Кобальт, Co 2.081 мкг 10 мкг 20.8% 6.4% 481 г
Марганец, Mn 0.0092 мг 2 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Медь, Cu 58.08 мкг 1000 мкг 5.8% 1.8% 1722 г
Молибден, Mo 5.658 мкг 70 мкг 8.1% 2.5% 1237 г
Олово, Sn 8.07 мкг ~
Селен, Se 23.115 мкг 55 мкг 42% 12.8% 238 г
Стронций, Sr 10.56 мкг ~
Фтор, F 27.9 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14337 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 1.1% 2732 г
Цинк, Zn 0.4067 мг 12 мг 3.4% 1% 2951 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.359 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.3 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.618 г ~
Аргинин* 0.475 г ~
Валин 0.633 г ~
Гистидин* 0.327 г ~
Изолейцин 0.516 г ~
Лейцин 0.954 г ~
Лизин 0.757 г ~
Метионин 0.3 г ~
Метионин + Цистеин 0.385 г ~
Треонин 0.492 г ~
Триптофан 0.161 г ~
Фенилаланин 0.568 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.184 г ~
Заменимые аминокислоты 5.04 г ~
Аланин 0.369 г ~
Аспарагиновая кислота 0.753 г ~
Глицин 0.222 г ~
Глутаминовая кислота 1.784 г ~
Пролин 0.86 г ~
Серин 0.626 г ~
Тирозин 0.614 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.435 г ~
6:0 Капроновая 0.248 г ~
8:0 Каприловая 0.13 г ~
10:0 Каприновая 0.286 г ~
12:0 Лауриновая 0.311 г ~
14:0 Миристиновая 1.621 г ~
15:0 Пентадекановая 0.119 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.274 г ~
17:0 Маргариновая 0.066 г ~
18:0 Стеариновая 1.222 г ~
20:0 Арахиновая 0.141 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.005 г min 16.8 г 23.8% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.155 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.336 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.019 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.824 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.428 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.102 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.294 г ~

Энергетическая ценность ПП оладьи составляет 327,5 кКал.

  • Порция = 62 гр (203.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».