| Яйцо куриное | 60 г |
| Псиллиум [Excess Free] | 2 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 3 г |
| Морковь | 50 г |
| Корица, молотая | 3 г |
| Вода | 60 г |
| Мука пшеничная цз | 75 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 0 г |
| Какао Barry Extra Brute | 5 г |
| Ряженка 2,5% жирности | 0 г |
| Кефир 1% жирности | 60 г |
| Грецкий орех | 20 г |
| Тыква мускатная (грушевидная) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.8 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1179 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 5.5% | 1267 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 7.4% | 949 г |
| Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 5.1% | 1377 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 10.9% | 645 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3323 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 216.9 мкг | 900 мкг | 24.1% | 16.9% | 415 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 555.549 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.625 мг | 5 мг | 32.5% | 22.8% | 308 г |
| бета Криптоксантин | 448.291 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.245 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 34.706 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.7% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 4.3% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 44.5 мг | 500 мг | 8.9% | 6.2% | 1124 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.364 мг | 5 мг | 7.3% | 5.1% | 1374 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 3.7% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.49 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2% | 3481 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.111 мкг | 3 мкг | 3.7% | 2.6% | 2703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.9 мг | 90 мг | 4.3% | 3% | 2308 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.342 мкг | 10 мкг | 3.4% | 2.4% | 2924 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.515 мг | 15 мг | 3.4% | 2.4% | 2913 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.081 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.753 мкг | 50 мкг | 7.5% | 5.3% | 1332 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.3% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2349 мг | 20 мг | 6.2% | 4.3% | 1620 г |
| Ниацин | 0.107 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.082 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.59 мг | 2500 мг | 6.3% | 4.4% | 1576 г |
| Кальций, Ca | 50.53 мг | 1000 мг | 5.1% | 3.6% | 1979 г |
| Кремний, Si | 3.093 мг | 30 мг | 10.3% | 7.2% | 970 г |
| Магний, Mg | 16.75 мг | 400 мг | 4.2% | 2.9% | 2388 г |
| Натрий, Na | 38.44 мг | 1300 мг | 3% | 2.1% | 3382 г |
| Сера, S | 39.96 мг | 1000 мг | 4% | 2.8% | 2503 г |
| Фосфор, P | 70 мг | 800 мг | 8.8% | 6.2% | 1143 г |
| Хлор, Cl | 41.09 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.3% | 5597 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.699 мг | 18 мг | 3.9% | 2.7% | 2575 г |
| Йод, I | 4.64 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.2% | 3233 г |
| Кобальт, Co | 2.062 мкг | 10 мкг | 20.6% | 14.4% | 485 г |
| Литий, Li | 0.144 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.283 мг | 2 мг | 14.2% | 9.9% | 707 г |
| Медь, Cu | 59.65 мкг | 1000 мкг | 6% | 4.2% | 1676 г |
| Молибден, Mo | 2.151 мкг | 70 мкг | 3.1% | 2.2% | 3254 г |
| Никель, Ni | 9.794 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.32 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.256 мкг | 55 мкг | 9.6% | 6.7% | 1046 г |
| Стронций, Sr | 2.81 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.78 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.1% | 6371 г |
| Хром, Cr | 0.96 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.3% | 5208 г |
| Цинк, Zn | 0.4304 мг | 12 мг | 3.6% | 2.5% | 2788 г |
| Цирконий, Zr | 0.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.555 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.26 г | ~ | |||
| Валин | 0.185 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.149 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.253 г | ~ | |||
| Лизин | 0.182 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Треонин | 0.154 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.244 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.146 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.295 г | ~ | |||
| Глицин | 0.129 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.506 г | ~ | |||
| Пролин | 0.113 г | ~ | |||
| Серин | 0.194 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 31.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 29.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.61 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.201 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.551 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.204 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.577 г | min 16.8 г | 9.4% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.204 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.063 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.304 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.6% | 14.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.902 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.379 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковные кексы составляет 142,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».