| Куриная грудка (филе) | 540 г |
| Соус Терияки [Чим Чим] | 150 г |
| Кунжут, поджаренный без соли | 15 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 260.7 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 646 г |
| Белки | 33.1 г | 76 г | 43.6% | 16.7% | 230 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 3.8% | 1018 г |
| Углеводы | 19.4 г | 219 г | 8.9% | 3.4% | 1129 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.3% | 2857 г |
| Вода | 39.7 г | 2273 г | 1.7% | 0.7% | 5725 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.3 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.5% | 7317 г |
| альфа Каротин | 0.03 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.063 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.05 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.135 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.14 мг | 1.5 мг | 9.3% | 3.6% | 1071 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 2.4% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 111.82 мг | 500 мг | 22.4% | 8.6% | 447 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.047 мг | 5 мг | 40.9% | 15.7% | 244 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.101 мг | 2 мг | 55.1% | 21.1% | 182 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.793 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.5% | 2533 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.284 мкг | 3 мкг | 9.5% | 3.6% | 1056 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.768 мг | 15 мг | 5.1% | 2% | 1953 г |
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.5883 мг | 20 мг | 52.9% | 20.3% | 189 г |
| Ниацин | 14.715 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 412.75 мг | 2500 мг | 16.5% | 6.3% | 606 г |
| Кальций, Ca | 16.82 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.7% | 5945 г |
| Магний, Mg | 129.5 мг | 400 мг | 32.4% | 12.4% | 309 г |
| Натрий, Na | 82.51 мг | 1300 мг | 6.3% | 2.4% | 1576 г |
| Сера, S | 310.37 мг | 1000 мг | 31% | 11.9% | 322 г |
| Фосфор, P | 260.3 мг | 800 мг | 32.5% | 12.5% | 307 г |
| Хлор, Cl | 103.95 мг | 2300 мг | 4.5% | 1.7% | 2213 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.206 мг | 18 мг | 12.3% | 4.7% | 816 г |
| Йод, I | 8.1 мкг | 150 мкг | 5.4% | 2.1% | 1852 г |
| Кобальт, Co | 12.15 мкг | 10 мкг | 121.5% | 46.6% | 82 г |
| Марганец, Mn | 0.1124 мг | 2 мг | 5.6% | 2.1% | 1779 г |
| Медь, Cu | 165.96 мкг | 1000 мкг | 16.6% | 6.4% | 603 г |
| Молибден, Mo | 14.85 мкг | 70 мкг | 21.2% | 8.1% | 471 г |
| Селен, Se | 32.082 мкг | 55 мкг | 58.3% | 22.4% | 171 г |
| Фтор, F | 175.59 мкг | 4000 мкг | 4.4% | 1.7% | 2278 г |
| Хром, Cr | 33.75 мкг | 50 мкг | 67.5% | 25.9% | 148 г |
| Цинк, Zn | 2.1416 мг | 12 мг | 17.8% | 6.8% | 560 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.552 г | ~ | |||
| Валин | 1.792 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.801 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.554 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.724 г | ~ | |||
| Лизин | 3.585 г | ~ | |||
| Метионин | 0.629 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.175 г | ~ | |||
| Треонин | 1.525 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.527 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.466 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.646 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.79 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.682 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.284 г | ~ | |||
| Глицин | 1.287 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.966 г | ~ | |||
| Пролин | 1.396 г | ~ | |||
| Серин | 1.399 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.243 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.594 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.5 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.23 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.702 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.198 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.64 г | min 16.8 г | 9.8% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.456 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.088 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.7% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.033 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка под соусом тиреяки составляет 260,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».