| Картофель (Жарка) | 1472 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 78 г |
| Соль поваренная пищевая | 11 г |
| Перец красный молотый острый | 1 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 110 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 78 г |
| Подсолнечное масло | 90 г |
| Чеснок (Жарка) | 15 г |
| Сарделька (сосиска), индейка | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.4 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 6% | 880 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 4.3% | 1206 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 10.1% | 519 г |
| Углеводы | 17 г | 219 г | 7.8% | 4.1% | 1288 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.7% | 1429 г |
| Вода | 59.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3814 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.6 мкг | 900 мкг | 2% | 1% | 5114 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| бета Криптоксантин | 3.466 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.293 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 3.6% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 3.8% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 38.73 мг | 500 мг | 7.7% | 4% | 1291 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.469 мг | 5 мг | 9.4% | 4.9% | 1066 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.26 мг | 2 мг | 13% | 6.8% | 769 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.511 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.1% | 4700 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.259 мкг | 3 мкг | 8.6% | 4.5% | 1158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.49 мг | 90 мг | 9.4% | 4.9% | 1060 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.294 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.5% | 3401 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.567 мг | 15 мг | 17.1% | 8.9% | 584 г |
| Витамин Н, биотин | 1.433 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.5% | 3489 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8031 мг | 20 мг | 14% | 7.3% | 713 г |
| Ниацин | 1.087 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.303 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 502.19 мг | 2500 мг | 20.1% | 10.5% | 498 г |
| Кальций, Ca | 56.68 мг | 1000 мг | 5.7% | 3% | 1764 г |
| Кремний, Si | 32.93 мг | 30 мг | 109.8% | 57.4% | 91 г |
| Магний, Mg | 21.22 мг | 400 мг | 5.3% | 2.8% | 1885 г |
| Натрий, Na | 500.36 мг | 1300 мг | 38.5% | 20.1% | 260 г |
| Сера, S | 76.8 мг | 1000 мг | 7.7% | 4% | 1302 г |
| Фосфор, P | 106.7 мг | 800 мг | 13.3% | 6.9% | 750 г |
| Хлор, Cl | 413.27 мг | 2300 мг | 18% | 9.4% | 557 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 571.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 101.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.222 мг | 18 мг | 6.8% | 3.6% | 1473 г |
| Йод, I | 4.65 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.6% | 3226 г |
| Кобальт, Co | 4.063 мкг | 10 мкг | 40.6% | 21.2% | 246 г |
| Литий, Li | 50.276 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1575 мг | 2 мг | 7.9% | 4.1% | 1270 г |
| Медь, Cu | 129.26 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 6.7% | 774 г |
| Молибден, Mo | 6.905 мкг | 70 мкг | 9.9% | 5.2% | 1014 г |
| Никель, Ni | 3.495 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 336.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.525 мкг | 55 мкг | 11.9% | 6.2% | 843 г |
| Стронций, Sr | 6.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.6 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16260 г |
| Хром, Cr | 7.08 мкг | 50 мкг | 14.2% | 7.4% | 706 г |
| Цинк, Zn | 0.8942 мг | 12 мг | 7.5% | 3.9% | 1342 г |
| Цирконий, Zr | 1.98 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.665 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.412 г | ~ | |||
| Валин | 0.33 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.205 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.276 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.53 г | ~ | |||
| Лизин | 0.522 г | ~ | |||
| Метионин | 0.165 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Треонин | 0.321 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.307 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.259 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.985 г | ~ | |||
| Аланин | 0.398 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.699 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.356 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.129 г | ~ | |||
| Пролин | 0.336 г | ~ | |||
| Серин | 0.369 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.255 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 89.4% | 46.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.36 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.843 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.247 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.578 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.193 г | min 16.8 г | 19% | 9.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.041 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.312 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.497 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.2% | 21% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.167 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.968 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.053 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.219 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.161 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.161 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.058 г | ~ |
Энергетическая ценность Цеппелины составляет 191,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».