| Кефир 1% | 500 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 300 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 30 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.4 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 1000 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 5.2% | 1134 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 5.1% | 1167 г |
| Углеводы | 24.3 г | 219 г | 11.1% | 6.6% | 901 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.3% | 1818 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3726 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.1 мкг | 900 мкг | 3% | 1.8% | 3321 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 4% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 5.5% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 64.79 мг | 500 мг | 13% | 7.7% | 772 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.517 мг | 5 мг | 10.3% | 6.1% | 967 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 3.5% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.448 мкг | 400 мкг | 7.6% | 4.5% | 1314 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.263 мкг | 3 мкг | 8.8% | 5.2% | 1141 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.229 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.4% | 4367 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.702 мг | 15 мг | 11.3% | 6.7% | 881 г |
| Витамин Н, биотин | 5.49 мкг | 50 мкг | 11% | 6.5% | 911 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2281 мг | 20 мг | 11.1% | 6.6% | 898 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.23 мг | 2500 мг | 5.9% | 3.5% | 1698 г |
| Кальций, Ca | 76.61 мг | 1000 мг | 7.7% | 4.6% | 1305 г |
| Кремний, Si | 1.25 мг | 30 мг | 4.2% | 2.5% | 2400 г |
| Магний, Mg | 15.25 мг | 400 мг | 3.8% | 2.3% | 2623 г |
| Натрий, Na | 243.21 мг | 1300 мг | 18.7% | 11.1% | 535 г |
| Сера, S | 56.25 мг | 1000 мг | 5.6% | 3.3% | 1778 г |
| Фосфор, P | 106.7 мг | 800 мг | 13.3% | 7.9% | 750 г |
| Хлор, Cl | 390.83 мг | 2300 мг | 17% | 10.1% | 588 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 11.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.803 мг | 18 мг | 4.5% | 2.7% | 2242 г |
| Йод, I | 7.36 мкг | 150 мкг | 4.9% | 2.9% | 2038 г |
| Кобальт, Co | 2.141 мкг | 10 мкг | 21.4% | 12.7% | 467 г |
| Марганец, Mn | 0.3199 мг | 2 мг | 16% | 9.5% | 625 г |
| Медь, Cu | 56.52 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 3.4% | 1769 г |
| Молибден, Mo | 7.958 мкг | 70 мкг | 11.4% | 6.8% | 880 г |
| Селен, Se | 6.219 мкг | 55 мкг | 11.3% | 6.7% | 884 г |
| Фтор, F | 23.02 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17376 г |
| Хром, Cr | 2.15 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.6% | 2326 г |
| Цинк, Zn | 0.5843 мг | 12 мг | 4.9% | 2.9% | 2054 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность оладьи составляет 168,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».