| Розмарин, сушеный | 10 г |
| Укроп, семена | 5 г |
| Чабер, молотый | 10 г |
| Тимьян, сушеный | 10 г |
| Майоран, сушеный | 10 г |
| Петрушка сушеная | 10 г |
| Эстрагон, сушеный | 10 г |
| Орегано, сушеный | 10 г |
| Лавровый лист | 5 г |
| Базилик, сушеный | 10 г |
2 ст.л розмарина, 1ст.л семян укропа, 2 ст.л.чабера, 2 ст.л тимьяна, 2 ст.л базилика,2 ст.л майорана, 2 ст. л. петрушки, 1ст.л орегано, 1 ст.л. Эстрагона. 1 ч. л. Измельчённых листьев лавра. Всё измельчить в мельнице. Хранить герметично.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 282.7 ккал | 1684 ккал | 16.8% | 5.9% | 596 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 6.6% | 539 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 4.8% | 737 г |
| Углеводы | 26.3 г | 219 г | 12% | 4.2% | 833 г |
| Углеводы (общие) | 60 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 33.7 г | 20 г | 168.5% | 59.6% | 59 г |
| Вода | 8.2 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 27720 г |
| Зола | 10.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 176.8 мкг | 900 мкг | 19.6% | 6.9% | 509 г |
| альфа Каротин | 16.667 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.067 мг | 5 мг | 21.3% | 7.5% | 469 г |
| бета Криптоксантин | 15.333 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 43.667 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1029.222 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.289 мг | 1.5 мг | 19.3% | 6.8% | 519 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.772 мг | 1.8 мг | 42.9% | 15.2% | 233 г |
| Витамин В4, холин | 30.17 мг | 500 мг | 6% | 2.1% | 1657 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 2.2% | 1597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.331 мг | 2 мг | 66.6% | 23.6% | 150 г |
| Витамин В9, фолаты | 216.778 мкг | 400 мкг | 54.2% | 19.2% | 185 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 47.16 мг | 90 мг | 52.4% | 18.5% | 191 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.232 мг | 15 мг | 34.9% | 12.3% | 287 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 2.969 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.102 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 670.2 мкг | 120 мкг | 558.5% | 197.6% | 18 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9976 мг | 20 мг | 25% | 8.8% | 400 г |
| Бетаин | 3.067 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1643.61 мг | 2500 мг | 65.7% | 23.2% | 152 г |
| Кальций, Ca | 1620.33 мг | 1000 мг | 162% | 57.3% | 62 г |
| Магний, Mg | 342.11 мг | 400 мг | 85.5% | 30.2% | 117 г |
| Натрий, Na | 93.61 мг | 1300 мг | 7.2% | 2.5% | 1389 г |
| Сера, S | 140.62 мг | 1000 мг | 14.1% | 5% | 711 г |
| Фосфор, P | 231.4 мг | 800 мг | 28.9% | 10.2% | 346 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 53.783 мг | 18 мг | 298.8% | 105.7% | 33 г |
| Марганец, Mn | 6.5372 мг | 2 мг | 326.9% | 115.6% | 31 г |
| Медь, Cu | 908.67 мкг | 1000 мкг | 90.9% | 32.2% | 110 г |
| Селен, Se | 5.75 мкг | 55 мкг | 10.5% | 3.7% | 957 г |
| Цинк, Zn | 4.5433 мг | 12 мг | 37.9% | 13.4% | 264 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.452 г | ~ | |||
| Валин | 0.569 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.164 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.433 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.702 г | ~ | |||
| Лизин | 0.497 г | ~ | |||
| Метионин | 0.124 г | ~ | |||
| Треонин | 0.313 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.416 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.384 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.8 г | ~ | |||
| Глицин | 0.391 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.804 г | ~ | |||
| Пролин | 0.714 г | ~ | |||
| Серин | 0.223 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.245 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 35.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 84.889 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.027 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.023 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.089 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.354 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.366 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.046 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.46 г | min 16.8 г | 8.7% | 3.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.378 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.282 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.03 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.1% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.764 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.139 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.261 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.309 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Прованские травы ( классический сбор) мойор) мрц составляет 282,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».