| Пекинская капуста | 300 г |
| Крабовые Палочки [Эконом Маркет] | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Огурец парниковый | 150 г |
| Кукуруза, консервы | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3302 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 7.5% | 2621 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 5.7% | 3500 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 5.5% | 3532 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 6.9% | 2857 г |
| Вода | 88.3 г | 2273 г | 3.9% | 7.6% | 2574 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.9 мкг | 900 мкг | 4.8% | 9.4% | 2098 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.305 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 5.3% | 3704 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 14.664 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 4.1% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 9% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 34.27 мг | 500 мг | 6.9% | 13.5% | 1459 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.367 мг | 5 мг | 7.3% | 14.3% | 1362 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 10.6% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.624 мкг | 400 мкг | 9.4% | 18.4% | 1063 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.053 мкг | 3 мкг | 1.8% | 3.5% | 5660 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.7 мг | 90 мг | 13% | 25.5% | 769 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.226 мкг | 10 мкг | 2.3% | 4.5% | 4425 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.153 мг | 15 мг | 1% | 2% | 9804 г |
| Витамин Н, биотин | 2.243 мкг | 50 мкг | 4.5% | 8.8% | 2229 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.7 мкг | 120 мкг | 17.3% | 33.9% | 580 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6898 мг | 20 мг | 3.4% | 6.7% | 2899 г |
| Ниацин | 0.349 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.092 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.53 мг | 2500 мг | 6.7% | 13.1% | 1501 г |
| Кальций, Ca | 48.41 мг | 1000 мг | 4.8% | 9.4% | 2066 г |
| Кремний, Si | 8.248 мг | 30 мг | 27.5% | 53.9% | 364 г |
| Магний, Mg | 11.91 мг | 400 мг | 3% | 5.9% | 3359 г |
| Натрий, Na | 218.95 мг | 1300 мг | 16.8% | 32.9% | 594 г |
| Сера, S | 29.82 мг | 1000 мг | 3% | 5.9% | 3353 г |
| Фосфор, P | 46.7 мг | 800 мг | 5.8% | 11.4% | 1713 г |
| Хлор, Cl | 143.21 мг | 2300 мг | 6.2% | 12.2% | 1606 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.575 мг | 18 мг | 3.2% | 6.3% | 3130 г |
| Йод, I | 2.12 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.7% | 7075 г |
| Кобальт, Co | 1.426 мкг | 10 мкг | 14.3% | 28% | 701 г |
| Литий, Li | 0.183 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1048 мг | 2 мг | 5.2% | 10.2% | 1908 г |
| Медь, Cu | 37.71 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 7.5% | 2652 г |
| Молибден, Mo | 1.605 мкг | 70 мкг | 2.3% | 4.5% | 4361 г |
| Никель, Ni | 0.072 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.658 мкг | 55 мкг | 6.7% | 13.1% | 1504 г |
| Стронций, Sr | 0.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.5 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 29630 г |
| Хром, Cr | 0.79 мкг | 50 мкг | 1.6% | 3.1% | 6329 г |
| Цинк, Zn | 0.3445 мг | 12 мг | 2.9% | 5.7% | 3483 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.859 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.422 г | min 16.8 г | 2.5% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.166 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из пекинской капусты с кукурузой, крабовыми палочками, огурцом и яйцом составляет 51 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».