Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчики овсяные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчики овсяные

Яйцо куриное 1 Штука
Овсяные хлопья "геркулес" 10 г
Молоко отборное. Простоквашино. 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики овсяные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.3 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 972 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 8.5% 679 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 10% 577 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 5.4% 1079 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.6% 2222 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.4% 3988 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 182.4 мкг 900 мкг 20.3% 11.7% 493 г
Ретинол 0.175 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.5% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 4.4% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.324 мг 1.8 мг 18% 10.4% 556 г
Витамин В4, холин 182.1 мг 500 мг 36.4% 21% 275 г
Витамин В5, пантотеновая 1.079 мг 5 мг 21.6% 12.5% 463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 3.9% 1493 г
Витамин В9, фолаты 8.343 мкг 400 мкг 2.1% 1.2% 4794 г
Витамин В12, кобаламин 0.365 мкг 3 мкг 12.2% 7% 822 г
Витамин D, кальциферол 1.543 мкг 10 мкг 15.4% 8.9% 648 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.66 мг 15 мг 4.4% 2.5% 2273 г
Витамин Н, биотин 17.155 мкг 50 мкг 34.3% 19.8% 291 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.2119 мг 20 мг 16.1% 9.3% 623 г
Ниацин 0.283 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.46 мг 2500 мг 5.9% 3.4% 1695 г
Кальций, Ca 46.34 мг 1000 мг 4.6% 2.7% 2158 г
Магний, Mg 27.67 мг 400 мг 6.9% 4% 1446 г
Натрий, Na 96.99 мг 1300 мг 7.5% 4.3% 1340 г
Сера, S 136.6 мг 1000 мг 13.7% 7.9% 732 г
Фосфор, P 183.6 мг 800 мг 23% 13.3% 436 г
Хлор, Cl 120.33 мг 2300 мг 5.2% 3% 1911 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.291 мг 18 мг 12.7% 7.3% 786 г
Йод, I 14.93 мкг 150 мкг 10% 5.8% 1005 г
Кобальт, Co 7.761 мкг 10 мкг 77.6% 44.8% 129 г
Марганец, Mn 0.5904 мг 2 мг 29.5% 17% 339 г
Медь, Cu 125.39 мкг 1000 мкг 12.5% 7.2% 798 г
Молибден, Mo 4.209 мкг 70 мкг 6% 3.5% 1663 г
Селен, Se 25.849 мкг 55 мкг 47% 27.1% 213 г
Фтор, F 45.3 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 8830 г
Хром, Cr 2.81 мкг 50 мкг 5.6% 3.2% 1779 г
Цинк, Zn 1.2413 мг 12 мг 10.3% 5.9% 967 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.97 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.677 г ~
Валин 0.634 г ~
Гистидин* 0.279 г ~
Изолейцин 0.488 г ~
Лейцин 0.864 г ~
Лизин 0.701 г ~
Метионин 0.316 г ~
Метионин + Цистеин 0.572 г ~
Треонин 0.492 г ~
Триптофан 0.173 г ~
Фенилаланин 0.546 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.955 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.579 г ~
Аспарагиновая кислота 1.015 г ~
Глицин 0.465 г ~
Глутаминовая кислота 1.567 г ~
Пролин 0.388 г ~
Серин 0.737 г ~
Тирозин 0.411 г ~
Цистеин 0.251 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 19.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 399.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.634 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.626 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.807 г min 16.8 г 22.7% 13.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.274 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.189 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.232 г от 11.2 до 20.6 г 11% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.112 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.07 г ~

Энергетическая ценность Блинчики овсяные составляет 173,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».