| Свекла отварная по 1-76 | 330 г |
| Огурец соленый | 160 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Уксус столовый 9% | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.9 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2721 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.9% | 5429 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 8.7% | 1867 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 5.2% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 17.8% | 909 г |
| Вода | 84.1 г | 2273 г | 3.7% | 6% | 2703 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.9 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.5% | 31034 г |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.5% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 2.1% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.6% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 4.08 мг | 500 мг | 0.8% | 1.3% | 12255 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 3.1% | 5319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 3.6% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 51.765 мкг | 400 мкг | 12.9% | 20.8% | 773 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.33 мг | 90 мг | 8.1% | 13.1% | 1228 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.39 мг | 15 мг | 9.3% | 15% | 1079 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.5% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3863 мг | 20 мг | 1.9% | 3.1% | 5177 г |
| Ниацин | 0.161 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.53 мг | 2500 мг | 10.6% | 17.1% | 942 г |
| Кальций, Ca | 36.33 мг | 1000 мг | 3.6% | 5.8% | 2753 г |
| Магний, Mg | 21.22 мг | 400 мг | 5.3% | 8.6% | 1885 г |
| Натрий, Na | 380.25 мг | 1300 мг | 29.3% | 47.3% | 342 г |
| Сера, S | 10.87 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.8% | 9200 г |
| Фосфор, P | 40.6 мг | 800 мг | 5.1% | 8.2% | 1970 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.288 мг | 18 мг | 7.2% | 11.6% | 1398 г |
| Марганец, Mn | 0.2109 мг | 2 мг | 10.5% | 17% | 948 г |
| Медь, Cu | 47.88 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 7.8% | 2089 г |
| Селен, Se | 0.453 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.3% | 12141 г |
| Цинк, Zn | 0.2265 мг | 12 мг | 1.9% | 3.1% | 5298 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.096 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 61.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.882 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.182 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.121 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.7 г | min 16.8 г | 4.2% | 6.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.697 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.912 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.1% | 27.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.759 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекла с солёным огурцом составляет 61,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».