Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с домашней лапшой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с домашней лапшой

Вода 1500 г
Картофель (Варка без слива) 280 г
Морковь (Варка без слива) 40 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 300 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Лапша домашняя 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с домашней лапшой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.3 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4515 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 12.6% 2111 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.3% 18667 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 5.9% 4469 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.4% 5000 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 10.7% 2509 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34 мкг 900 мкг 3.8% 10.2% 2647 г
бета Каротин 0.213 мг 5 мг 4.3% 11.5% 2347 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 3.5% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 2.4% 11250 г
Витамин В4, холин 9.3 мг 500 мг 1.9% 5.1% 5376 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 9.1% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 11.3% 2381 г
Витамин В9, фолаты 1.006 мкг 400 мкг 0.3% 0.8% 39761 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 2.4% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 1.32 мг 90 мг 1.5% 4% 6818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.079 мг 15 мг 0.5% 1.3% 18987 г
Витамин Н, биотин 0.063 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 79365 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.8303 мг 20 мг 4.2% 11.3% 2409 г
Ниацин 1.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.57 мг 2500 мг 4.3% 11.5% 2346 г
Кальций, Ca 6.88 мг 1000 мг 0.7% 1.9% 14535 г
Кремний, Si 4.267 мг 30 мг 14.2% 38.1% 703 г
Магний, Mg 13.26 мг 400 мг 3.3% 8.8% 3017 г
Натрий, Na 2.87 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 45296 г
Сера, S 35.42 мг 1000 мг 3.5% 9.4% 2823 г
Фосфор, P 25.9 мг 800 мг 3.2% 8.6% 3089 г
Хлор, Cl 11.84 мг 2300 мг 0.5% 1.3% 19426 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.4 мкг ~
Бор, B 15.7 мкг ~
Ванадий, V 12.64 мкг ~
Железо, Fe 0.293 мг 18 мг 1.6% 4.3% 6143 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 1.9% 14286 г
Кобальт, Co 1.731 мкг 10 мкг 17.3% 46.4% 578 г
Литий, Li 6.033 мкг ~
Марганец, Mn 0.0227 мг 2 мг 1.1% 2.9% 8811 г
Медь, Cu 31.76 мкг 1000 мкг 3.2% 8.6% 3149 г
Молибден, Mo 2.42 мкг 70 мкг 3.5% 9.4% 2893 г
Никель, Ni 0.523 мкг ~
Рубидий, Rb 50 мкг ~
Селен, Se 2.608 мкг 55 мкг 4.7% 12.6% 2109 г
Стронций, Sr 0.82 мкг ~
Фтор, F 78.41 мкг 4000 мкг 2% 5.4% 5101 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 10.5% 2591 г
Цинк, Zn 0.2298 мг 12 мг 1.9% 5.1% 5222 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.848 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аргинин* 0.273 г ~
Валин 0.198 г ~
Гистидин* 0.187 г ~
Изолейцин 0.17 г ~
Лейцин 0.294 г ~
Лизин 0.386 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.162 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.3 г ~
Заменимые аминокислоты 0.193 г ~
Аланин 0.196 г ~
Аспарагиновая кислота 0.306 г ~
Гидроксипролин 0.029 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 0.44 г ~
Пролин 0.154 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.138 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.065 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.086 г min 16.8 г 0.5% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.101 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.037 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп с домашней лапшой составляет 37,3 кКал.

  • Порция = 250 гр (93.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».