| Сельдь атлантическая жирная (Тушение) | 288 г |
| Семя Горчицы [Приправыч] | 3 г |
| Орегано, сушеный | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 288.9 ккал | 1684 ккал | 17.2% | 6% | 583 г |
| Белки | 21.3 г | 76 г | 28% | 9.7% | 357 г |
| Жиры | 22.3 г | 56 г | 39.8% | 13.8% | 251 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Вода | 57.7 г | 2273 г | 2.5% | 0.9% | 3939 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.6 мкг | 900 мкг | 3.7% | 1.3% | 2679 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.088 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| бета Криптоксантин | 0.031 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 8.385 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 1.9% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.323 мг | 1.8 мг | 17.9% | 6.2% | 557 г |
| Витамин В4, холин | 73.86 мг | 500 мг | 14.8% | 5.1% | 677 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.914 мг | 5 мг | 18.3% | 6.3% | 547 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.423 мг | 2 мг | 21.2% | 7.3% | 473 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.729 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.3% | 2543 г |
| Витамин В12, кобаламин | 11.724 мкг | 3 мкг | 390.8% | 135.3% | 26 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.59 мг | 90 мг | 0.7% | 0.2% | 15254 г |
| Витамин D, кальциферол | 34.025 мкг | 10 мкг | 340.3% | 117.8% | 29 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.442 мг | 15 мг | 9.6% | 3.3% | 1040 г |
| гамма Токоферол | 0.108 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 0.8% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.5688 мг | 20 мг | 42.8% | 14.8% | 233 г |
| Ниацин | 4.274 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.043 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 357.16 мг | 2500 мг | 14.3% | 4.9% | 700 г |
| Кальций, Ca | 79.7 мг | 1000 мг | 8% | 2.8% | 1255 г |
| Магний, Mg | 36.75 мг | 400 мг | 9.2% | 3.2% | 1088 г |
| Натрий, Na | 105.88 мг | 1300 мг | 8.1% | 2.8% | 1228 г |
| Сера, S | 223.15 мг | 1000 мг | 22.3% | 7.7% | 448 г |
| Фосфор, P | 346.8 мг | 800 мг | 43.4% | 15% | 231 г |
| Хлор, Cl | 174.58 мг | 2300 мг | 7.6% | 2.6% | 1317 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.322 мг | 18 мг | 7.3% | 2.5% | 1362 г |
| Йод, I | 22.43 мкг | 150 мкг | 15% | 5.2% | 669 г |
| Кобальт, Co | 46.386 мкг | 10 мкг | 463.9% | 160.6% | 22 г |
| Марганец, Mn | 0.1612 мг | 2 мг | 8.1% | 2.8% | 1241 г |
| Медь, Cu | 205.8 мкг | 1000 мкг | 20.6% | 7.1% | 486 г |
| Молибден, Mo | 4.639 мкг | 70 мкг | 6.6% | 2.3% | 1509 г |
| Никель, Ni | 9.277 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.051 мкг | 55 мкг | 60.1% | 20.8% | 166 г |
| Фтор, F | 440.67 мкг | 4000 мкг | 11% | 3.8% | 908 г |
| Хром, Cr | 63.78 мкг | 50 мкг | 127.6% | 44.2% | 78 г |
| Цинк, Zn | 1.0865 мг | 12 мг | 9.1% | 3.1% | 1104 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 4.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 129.7% | 44.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 102.07 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.898 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.144 г | min 16.8 г | 54.4% | 18.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.223 г | от 11.2 до 20.6 г | 46.6% | 16.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Сельдь тушеная составляет 288,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».