| Смородина черная | 130 г |
| Кукурузный крахмал | 15 г |
| Творог Обезжиренный [ЯНТА] | 510 г |
| Сахарозаменитель [Prebio Sweet] | 13 г |
| Яичный Белок Сухой [Evolution Food] | 8 г |
| Молоко 2,5% [Томское Молоко] | 200 г |
| Манная крупа | 50 г |
Оригинал: Нижний слой: 400 г замороженных ягод 30 г сахара 15 г кукурузного крахмала Верхний слой: 800 г творога 4 яйца 80 г сахара 60 г кукурузного крахмала ваниль Печь 30-35` при Т 180°C Пекла в кругленькой силиконовой форме Нижний слой 100 г черной смородины 30 г сахара 15 г кукурузного крахмала Сверху 2 пачки творога 344 г 2 яйца 105 г 45 г сахара 30 г крахмала ваниль Ягод надо больше раза в два. И сильно не запекать!!! Полчаса на 160-180! Ягоды перебить блендером в пюре, может? Или густое повидло попробовать? Но не смешается ли с творогом?
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.4 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1729 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 17.2% | 594 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.3% | 8000 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 4.5% | 2258 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.1% | 2000 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 3.4% | 3019 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.6 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 34615 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.9% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.008 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.4% | 22500 г |
| Витамин В4, холин | 1.86 мг | 500 мг | 0.4% | 0.4% | 26882 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 2% | 5319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 1.5% | 6897 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.081 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.5% | 19222 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.06 мг | 90 мг | 33.4% | 34.3% | 299 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.192 мг | 15 мг | 1.3% | 1.3% | 7813 г |
| Витамин Н, биотин | 0.361 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 13850 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2335 мг | 20 мг | 1.2% | 1.2% | 8565 г |
| Ниацин | 0.114 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 60.38 мг | 2500 мг | 2.4% | 2.5% | 4140 г |
| Кальций, Ca | 6.86 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.7% | 14577 г |
| Кремний, Si | 9.499 мг | 30 мг | 31.7% | 32.5% | 316 г |
| Магний, Mg | 5.72 мг | 400 мг | 1.4% | 1.4% | 6993 г |
| Натрий, Na | 5.5 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.4% | 23636 г |
| Сера, S | 4.68 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.5% | 21368 г |
| Фосфор, P | 10.2 мг | 800 мг | 1.3% | 1.3% | 7843 г |
| Хлор, Cl | 3.32 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 69277 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 117.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.261 мг | 18 мг | 1.5% | 1.5% | 6897 г |
| Йод, I | 0.15 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Кобальт, Co | 2.046 мкг | 10 мкг | 20.5% | 21% | 489 г |
| Литий, Li | 0.135 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0534 мг | 2 мг | 2.7% | 2.8% | 3745 г |
| Медь, Cu | 24.45 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 2.5% | 4090 г |
| Молибден, Mo | 4.26 мкг | 70 мкг | 6.1% | 6.3% | 1643 г |
| Никель, Ni | 0.905 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.18 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.214 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 25701 г |
| Стронций, Sr | 2.16 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.71 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 107817 г |
| Хром, Cr | 0.18 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
| Цинк, Zn | 0.0547 мг | 12 мг | 0.5% | 0.5% | 21938 г |
| Цирконий, Zr | 1.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.498 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.185 г | ~ | |||
| Пролин | 0.06 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Т1 - Творожная запеканка с черной смородиной составляет 97,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».