| Фасоль отварная,белая. | 200 г |
| Томатная паста. Консервы | 10 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Морковь (Пассерование) | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.6 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1149 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 7.3% | 938 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 3.3% | 2074 г |
| Углеводы | 21.3 г | 219 г | 9.7% | 6.6% | 1028 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.3 г | 20 г | 26.5% | 18.1% | 377 г |
| Вода | 60.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.8% | 3782 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 220.6 мкг | 900 мкг | 24.5% | 16.7% | 408 г |
| бета Каротин | 1.327 мг | 5 мг | 26.5% | 18.1% | 377 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.14 мг | 1.5 мг | 9.3% | 6.3% | 1071 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2.7% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 38.35 мг | 500 мг | 7.7% | 5.3% | 1304 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.454 мг | 5 мг | 9.1% | 6.2% | 1101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.251 мг | 2 мг | 12.6% | 8.6% | 797 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.221 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.1% | 6430 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.13 мг | 90 мг | 4.6% | 3.1% | 2179 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.156 мг | 15 мг | 7.7% | 5.3% | 1298 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.565 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.8% | 8850 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.3% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5054 мг | 20 мг | 12.5% | 8.5% | 798 г |
| Ниацин | 0.832 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 491.76 мг | 2500 мг | 19.7% | 13.4% | 508 г |
| Кальций, Ca | 67.11 мг | 1000 мг | 6.7% | 4.6% | 1490 г |
| Кремний, Si | 36.316 мг | 30 мг | 121.1% | 82.6% | 83 г |
| Магний, Mg | 50.58 мг | 400 мг | 12.6% | 8.6% | 791 г |
| Натрий, Na | 160.52 мг | 1300 мг | 12.3% | 8.4% | 810 г |
| Сера, S | 73.47 мг | 1000 мг | 7.3% | 5% | 1361 г |
| Фосфор, P | 205.5 мг | 800 мг | 25.7% | 17.5% | 389 г |
| Хлор, Cl | 259.99 мг | 2300 мг | 11.3% | 7.7% | 885 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 330.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 229.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 78.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.475 мг | 18 мг | 13.8% | 9.4% | 727 г |
| Йод, I | 3.05 мкг | 150 мкг | 2% | 1.4% | 4918 г |
| Кобальт, Co | 8.759 мкг | 10 мкг | 87.6% | 59.8% | 114 г |
| Литий, Li | 1.355 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6703 мг | 2 мг | 33.5% | 22.9% | 298 г |
| Медь, Cu | 263.33 мкг | 1000 мкг | 26.3% | 17.9% | 380 г |
| Молибден, Mo | 18.246 мкг | 70 мкг | 26.1% | 17.8% | 384 г |
| Никель, Ni | 62.878 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 98.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.09 мкг | 55 мкг | 14.7% | 10% | 680 г |
| Стронций, Sr | 6.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 53.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.47 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1% | 6507 г |
| Хром, Cr | 4.23 мкг | 50 мкг | 8.5% | 5.8% | 1182 г |
| Цинк, Zn | 1.4837 мг | 12 мг | 12.4% | 8.5% | 809 г |
| Цирконий, Zr | 5.78 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.555 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.468 г | ~ | |||
| Валин | 0.437 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.22 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.4 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.675 г | ~ | |||
| Лизин | 0.606 г | ~ | |||
| Метионин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
| Треонин | 0.34 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.44 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.659 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.188 г | ~ | |||
| Аланин | 0.353 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.955 г | ~ | |||
| Глицин | 0.334 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.275 г | ~ | |||
| Пролин | 0.596 г | ~ | |||
| Серин | 0.47 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.249 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 17.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.676 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.134 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.078 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.483 г | min 16.8 г | 2.9% | 2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.481 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.045 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.238 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.1% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.141 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.042 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Отварная фасоль тушеная с овощами составляет 146,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».