| Капуста белокочанная (Варка со сливом) | 377 г |
| Капуста белокочанная (Варка со сливом) | 256 г |
| Горчица столовая | 12 г |
| Йогурт 1,5% жирности, 4% белка, плодово-ягодный | 100 г |
| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 339 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.1 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1502 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 10.3% | 864 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 10.7% | 836 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.7% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.4% | 1667 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2863 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.4 мкг | 900 мкг | 6.9% | 6.2% | 1442 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 1% | 9434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 4.5% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 10.16 мг | 500 мг | 2% | 1.8% | 4921 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 2.3% | 3846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 3.7% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.878 мкг | 400 мкг | 4.2% | 3.7% | 2370 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.54 мкг | 3 мкг | 18% | 16.1% | 556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.5 мг | 90 мг | 29.4% | 26.2% | 340 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.209 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.9% | 4785 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.184 мг | 15 мг | 1.2% | 1.1% | 8152 г |
| Витамин Н, биотин | 1.077 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2% | 4643 г |
| Витамин К, филлохинон | 44.3 мкг | 120 мкг | 36.9% | 32.9% | 271 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2392 мг | 20 мг | 11.2% | 10% | 893 г |
| Ниацин | 0.468 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.42 мг | 2500 мг | 6.8% | 6.1% | 1467 г |
| Кальций, Ca | 245.7 мг | 1000 мг | 24.6% | 21.9% | 407 г |
| Кремний, Si | 19.356 мг | 30 мг | 64.5% | 57.5% | 155 г |
| Магний, Mg | 19 мг | 400 мг | 4.8% | 4.3% | 2105 г |
| Натрий, Na | 422.1 мг | 1300 мг | 32.5% | 29% | 308 г |
| Сера, S | 96.27 мг | 1000 мг | 9.6% | 8.6% | 1039 г |
| Фосфор, P | 151.1 мг | 800 мг | 18.9% | 16.9% | 529 г |
| Хлор, Cl | 636.46 мг | 2300 мг | 27.7% | 24.7% | 361 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 213.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.719 мг | 18 мг | 4% | 3.6% | 2503 г |
| Йод, I | 2.18 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.3% | 6881 г |
| Кобальт, Co | 1.847 мкг | 10 мкг | 18.5% | 16.5% | 541 г |
| Марганец, Mn | 0.0959 мг | 2 мг | 4.8% | 4.3% | 2086 г |
| Медь, Cu | 62.14 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 5.5% | 1609 г |
| Молибден, Mo | 4.142 мкг | 70 мкг | 5.9% | 5.3% | 1690 г |
| Никель, Ni | 5.478 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.27 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.355 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.5% | 15493 г |
| Стронций, Sr | 1.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.61 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 71301 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 3.6% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 1.5053 мг | 12 мг | 12.5% | 11.2% | 797 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.092 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.84 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.458 г | ~ | |||
| Валин | 0.434 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.422 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.346 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.471 г | ~ | |||
| Лизин | 0.499 г | ~ | |||
| Метионин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.377 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.377 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.741 г | ~ | |||
| Аланин | 0.26 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.246 г | ~ | |||
| Глицин | 0.172 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.835 г | ~ | |||
| Пролин | 0.485 г | ~ | |||
| Серин | 0.398 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.376 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.24 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.693 г | min 16.8 г | 10.1% | 9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.223 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.8% |
Энергетическая ценность Лазанья с цветной капустой составляет 112,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».