Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачки с перцем и грибами тушеные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачки с перцем и грибами тушеные

Кабачок 1537 г
Перец сладкий 130 г
Шампиньоны 541 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки с перцем и грибами тушеные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.5 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5521 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 8.2% 4000 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.6% 9333 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 6.6% 5093 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 29.5% 1111 г
Вода 91 г 2273 г 4% 13.1% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.9 мкг 900 мкг 2.5% 8.2% 3930 г
бета Каротин 0.137 мг 5 мг 2.7% 8.9% 3650 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 13.4% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 30.5% 1078 г
Витамин В5, пантотеновая 0.717 мг 5 мг 14.3% 46.9% 697 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 20% 1639 г
Витамин В9, фолаты 21.693 мкг 400 мкг 5.4% 17.7% 1844 г
Витамин C, аскорбиновая 29.36 мг 90 мг 32.6% 106.9% 307 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.166 мг 15 мг 1.1% 3.6% 9036 г
Витамин Н, биотин 0.342 мкг 50 мкг 0.7% 2.3% 14620 г
Витамин РР, НЭ 2.3531 мг 20 мг 11.8% 38.7% 850 г
Макроэлементы
Калий, K 374.29 мг 2500 мг 15% 49.2% 668 г
Кальций, Ca 14.59 мг 1000 мг 1.5% 4.9% 6854 г
Магний, Mg 12.7 мг 400 мг 3.2% 10.5% 3150 г
Натрий, Na 3.66 мг 1300 мг 0.3% 1% 35519 г
Фосфор, P 46 мг 800 мг 5.8% 19% 1739 г
Хлор, Cl 7.51 мг 2300 мг 0.3% 1% 30626 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.468 мг 18 мг 2.6% 8.5% 3846 г
Йод, I 5.41 мкг 150 мкг 3.6% 11.8% 2773 г
Кобальт, Co 4.508 мкг 10 мкг 45.1% 147.9% 222 г
Молибден, Mo 0.902 мкг 70 мкг 1.3% 4.3% 7761 г
Фтор, F 4.21 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 95012 г
Хром, Cr 3.91 мкг 50 мкг 7.8% 25.6% 1279 г
Цинк, Zn 0.0842 мг 12 мг 0.7% 2.3% 14252 г

Энергетическая ценность Кабачки с перцем и грибами тушеные составляет 30,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов