| Творог 9% жирности (Жарка) | 960 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 170 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 250 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 220.4 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 764 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 9.9% | 458 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 6.6% | 691 г |
| Углеводы | 19.6 г | 219 г | 8.9% | 4% | 1117 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.6% | 2857 г |
| Вода | 55.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4081 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.4 мкг | 900 мкг | 7.9% | 3.6% | 1261 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.256 мг | 1.8 мг | 14.2% | 6.4% | 703 г |
| Витамин В4, холин | 74.55 мг | 500 мг | 14.9% | 6.8% | 671 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.428 мг | 5 мг | 8.6% | 3.9% | 1168 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 2.9% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.579 мкг | 400 мкг | 6.6% | 3% | 1505 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.786 мкг | 3 мкг | 26.2% | 11.9% | 382 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.32 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.5% | 3125 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.486 мг | 15 мг | 3.2% | 1.5% | 3086 г |
| Витамин Н, биотин | 6.751 мкг | 50 мкг | 13.5% | 6.1% | 741 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.874 мг | 20 мг | 19.4% | 8.8% | 516 г |
| Ниацин | 0.568 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.15 мг | 2500 мг | 5% | 2.3% | 2014 г |
| Кальций, Ca | 125.94 мг | 1000 мг | 12.6% | 5.7% | 794 г |
| Кремний, Si | 0.762 мг | 30 мг | 2.5% | 1.1% | 3937 г |
| Магний, Mg | 20.26 мг | 400 мг | 5.1% | 2.3% | 1974 г |
| Натрий, Na | 48.99 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.7% | 2654 г |
| Сера, S | 165.72 мг | 1000 мг | 16.6% | 7.5% | 603 г |
| Фосфор, P | 199.8 мг | 800 мг | 25% | 11.3% | 400 г |
| Хлор, Cl | 137.16 мг | 2300 мг | 6% | 2.7% | 1677 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 235.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.879 мг | 18 мг | 4.9% | 2.2% | 2048 г |
| Йод, I | 7.61 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.3% | 1971 г |
| Кобальт, Co | 2.408 мкг | 10 мкг | 24.1% | 10.9% | 415 г |
| Марганец, Mn | 0.1182 мг | 2 мг | 5.9% | 2.7% | 1692 г |
| Медь, Cu | 86.47 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 3.9% | 1156 г |
| Молибден, Mo | 8.705 мкг | 70 мкг | 12.4% | 5.6% | 804 г |
| Никель, Ni | 0.419 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.437 мкг | 55 мкг | 46.2% | 21% | 216 г |
| Стронций, Sr | 12.18 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.53 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11584 г |
| Хром, Cr | 2.39 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.2% | 2092 г |
| Цинк, Zn | 0.5828 мг | 12 мг | 4.9% | 2.2% | 2059 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.933 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.107 г | ~ | |||
| Валин | 0.104 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.146 г | ~ | |||
| Лизин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Треонин | 0.082 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.096 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.166 г | ~ | |||
| Глицин | 0.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.239 г | ~ | |||
| Пролин | 0.054 г | ~ | |||
| Серин | 0.125 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.277 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.119 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.508 г | min 16.8 г | 14.9% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.552 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.526 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 9 % составляет 220,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».