Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная без желтков из Рузского. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная без желтков из Рузского

Творог Домик в деревне 0.1 жира 160 г
Сахарная пудра 19 г
Ванильный экстракт 1 г
Яичный белок куриный (Запекание) 70 г
Масло сладко-сливочное несоленое 2 г
Творог Рузский обезжиренный 450 г
Сахар-песок 8 г
Сметана 20,0% жирности 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная без желтков из Рузского".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.5 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1445 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 14.9% 576 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 6.3% 1366 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 2.6% 3369 г
Вода 16 г 2273 г 0.7% 0.6% 14206 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.9 мкг 900 мкг 4.3% 3.7% 2314 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.8% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 5.8% 1463 г
Витамин В4, холин 36.64 мг 500 мг 7.3% 6.3% 1365 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 2.1% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 2.2% 3846 г
Витамин В9, фолаты 9.557 мкг 400 мкг 2.4% 2.1% 4185 г
Витамин В12, кобаламин 0.337 мкг 3 мкг 11.2% 9.6% 890 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.2% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 0.4% 18750 г
Витамин Н, биотин 2.783 мкг 50 мкг 5.6% 4.8% 1797 г
Витамин РР, НЭ 1.0559 мг 20 мг 5.3% 4.5% 1894 г
Макроэлементы
Калий, K 57.39 мг 2500 мг 2.3% 2% 4356 г
Кальций, Ca 41.17 мг 1000 мг 4.1% 3.5% 2429 г
Магний, Mg 7.03 мг 400 мг 1.8% 1.5% 5690 г
Натрий, Na 31.61 мг 1300 мг 2.4% 2.1% 4113 г
Сера, S 63.78 мг 1000 мг 6.4% 5.5% 1568 г
Фосфор, P 14.1 мг 800 мг 1.8% 1.5% 5674 г
Хлор, Cl 49.02 мг 2300 мг 2.1% 1.8% 4692 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.121 мг 18 мг 0.7% 0.6% 14876 г
Йод, I 1.96 мкг 150 мкг 1.3% 1.1% 7653 г
Кобальт, Co 0.534 мкг 10 мкг 5.3% 4.5% 1873 г
Марганец, Mn 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.2% 66667 г
Медь, Cu 20.14 мкг 1000 мкг 2% 1.7% 4965 г
Молибден, Mo 2.82 мкг 70 мкг 4% 3.4% 2482 г
Селен, Se 5.912 мкг 55 мкг 10.7% 9.2% 930 г
Фтор, F 8.98 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 44543 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 19231 г
Цинк, Zn 0.138 мг 12 мг 1.2% 1% 8696 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Запеканка творожная без желтков из Рузского составляет 116,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов