| Минтай (Припускание) | 150 г |
| Перец черный | 1 г |
| Перец душистый, молотый | 1 г |
| Карри, порошок | 1 г |
| Куркума, молотая | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1914 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 26.9% | 422 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2% | 5600 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 1% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.7% | 2000 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2877 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.5 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.7% | 6667 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 7.4% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 6.5% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 1.05 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 47619 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 8.9% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.244 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.4% | 4852 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.86 мг | 90 мг | 1% | 1.1% | 10465 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.598 мг | 15 мг | 4% | 4.5% | 2508 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 2.2% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9043 мг | 20 мг | 29.5% | 33.5% | 339 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 371.85 мг | 2500 мг | 14.9% | 16.9% | 672 г |
| Кальций, Ca | 52.21 мг | 1000 мг | 5.2% | 5.9% | 1915 г |
| Магний, Mg | 51.58 мг | 400 мг | 12.9% | 14.7% | 775 г |
| Натрий, Na | 349.05 мг | 1300 мг | 26.9% | 30.6% | 372 г |
| Сера, S | 215.8 мг | 1000 мг | 21.6% | 24.5% | 463 г |
| Фосфор, P | 198.7 мг | 800 мг | 24.8% | 28.2% | 403 г |
| Хлор, Cl | 709.58 мг | 2300 мг | 30.9% | 35.1% | 324 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.538 мг | 18 мг | 8.5% | 9.7% | 1170 г |
| Йод, I | 189.08 мкг | 150 мкг | 126.1% | 143.3% | 79 г |
| Кобальт, Co | 19.034 мкг | 10 мкг | 190.3% | 216.3% | 53 г |
| Марганец, Mn | 0.3619 мг | 2 мг | 18.1% | 20.6% | 553 г |
| Медь, Cu | 193.88 мкг | 1000 мкг | 19.4% | 22% | 516 г |
| Молибден, Mo | 5.966 мкг | 70 мкг | 8.5% | 9.7% | 1173 г |
| Селен, Se | 0.245 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 22449 г |
| Фтор, F | 882.64 мкг | 4000 мкг | 22.1% | 25.1% | 453 г |
| Хром, Cr | 69.33 мкг | 50 мкг | 138.7% | 157.6% | 72 г |
| Цинк, Zn | 1.5059 мг | 12 мг | 12.5% | 14.2% | 797 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Филе рыбы (хек, минтай) составляет 88 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».