| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Варка со сливом) | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Яйцо куриное (Варка) | 5 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.7 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 6% | 777 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 7.2% | 644 г |
| Жиры | 16.1 г | 56 г | 28.8% | 13.3% | 348 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 1.3% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 63.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3597 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 222.2 мкг | 900 мкг | 24.7% | 11.4% | 405 г |
| Ретинол | 0.214 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.2% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.379 мг | 1.8 мг | 21.1% | 9.7% | 475 г |
| Витамин В4, холин | 219.14 мг | 500 мг | 43.8% | 20.2% | 228 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.131 мг | 5 мг | 22.6% | 10.4% | 442 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 3% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.672 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.8% | 5995 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.444 мкг | 3 мкг | 14.8% | 6.8% | 676 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.88 мкг | 10 мкг | 18.8% | 8.7% | 532 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.366 мг | 15 мг | 22.4% | 10.3% | 446 г |
| Витамин Н, биотин | 17.44 мкг | 50 мкг | 34.9% | 16.1% | 287 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2952 мг | 20 мг | 16.5% | 7.6% | 607 г |
| Ниацин | 0.271 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.96 мг | 2500 мг | 5% | 2.3% | 1985 г |
| Кальций, Ca | 47.57 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.2% | 2102 г |
| Кремний, Si | 0.251 мг | 30 мг | 0.8% | 0.4% | 11952 г |
| Магний, Mg | 11.49 мг | 400 мг | 2.9% | 1.3% | 3481 г |
| Натрий, Na | 114.58 мг | 1300 мг | 8.8% | 4.1% | 1135 г |
| Сера, S | 156.64 мг | 1000 мг | 15.7% | 7.2% | 638 г |
| Фосфор, P | 170.3 мг | 800 мг | 21.3% | 9.8% | 470 г |
| Хлор, Cl | 133.78 мг | 2300 мг | 5.8% | 2.7% | 1719 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 2.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.238 мг | 18 мг | 12.4% | 5.7% | 804 г |
| Йод, I | 17.2 мкг | 150 мкг | 11.5% | 5.3% | 872 г |
| Кобальт, Co | 8.681 мкг | 10 мкг | 86.8% | 40.1% | 115 г |
| Марганец, Mn | 0.0605 мг | 2 мг | 3% | 1.4% | 3306 г |
| Медь, Cu | 79.57 мкг | 1000 мкг | 8% | 3.7% | 1257 г |
| Молибден, Mo | 5.911 мкг | 70 мкг | 8.4% | 3.9% | 1184 г |
| Никель, Ni | 0.138 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.734 мкг | 55 мкг | 48.6% | 22.4% | 206 г |
| Фтор, F | 48.38 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8268 г |
| Хром, Cr | 3.56 мкг | 50 мкг | 7.1% | 3.3% | 1404 г |
| Цинк, Zn | 1.0091 мг | 12 мг | 8.4% | 3.9% | 1189 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.418 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.711 г | ~ | |||
| Валин | 0.701 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.309 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.552 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.997 г | ~ | |||
| Лизин | 0.792 г | ~ | |||
| Метионин | 0.373 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.647 г | ~ | |||
| Треонин | 0.549 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.601 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.637 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.391 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.793 г | ~ | |||
| Пролин | 0.43 г | ~ | |||
| Серин | 0.84 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.433 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.266 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 46.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 487.09 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.182 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.147 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.006 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.728 г | min 16.8 г | 34.1% | 15.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.334 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.969 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.14 г | от 11.2 до 20.6 г | 45.9% | 21.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.68 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.085 г | ~ |
Энергетическая ценность Домашняя жидкая лапша составляет 216,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».