| Курица отварная, по 2-4 | 250 г |
| Масло сливочное 82,5 % | 70 г |
| Шампиньоны для паштета из куриной грудки 256/3.2/0.7/3.6 | 148 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 323.5 ккал | 1684 ккал | 19.2% | 5.9% | 521 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 5.4% | 576 г |
| Жиры | 21.6 г | 56 г | 38.6% | 11.9% | 259 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.2% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.1% | 2857 г |
| Вода | 54.6 г | 2273 г | 2.4% | 0.7% | 4163 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.9 мкг | 900 мкг | 2.4% | 0.7% | 4110 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.066 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| бета Криптоксантин | 0.138 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.111 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.51 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 0.7% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 2.3% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 4.32 мг | 500 мг | 0.9% | 0.3% | 11574 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.333 мг | 5 мг | 6.7% | 2.1% | 1502 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.008 мг | 2 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.554 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.1% | 25740 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.019 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.2% | 15789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.2 мг | 90 мг | 1.3% | 0.4% | 7500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 52632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.239 мг | 15 мг | 1.6% | 0.5% | 6276 г |
| гамма Токоферол | 0.036 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.043 мкг | 50 мкг | 6.1% | 1.9% | 1643 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.3864 мг | 20 мг | 36.9% | 11.4% | 271 г |
| Ниацин | 4.32 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.049 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.07 мг | 2500 мг | 7.5% | 2.3% | 1336 г |
| Кальций, Ca | 23.3 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.7% | 4292 г |
| Кремний, Si | 0.537 мг | 30 мг | 1.8% | 0.6% | 5587 г |
| Магний, Mg | 14.29 мг | 400 мг | 3.6% | 1.1% | 2799 г |
| Натрий, Na | 405.84 мг | 1300 мг | 31.2% | 9.6% | 320 г |
| Сера, S | 6.52 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.2% | 15337 г |
| Фосфор, P | 108.1 мг | 800 мг | 13.5% | 4.2% | 740 г |
| Хлор, Cl | 399.93 мг | 2300 мг | 17.4% | 5.4% | 575 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.99 мг | 18 мг | 5.5% | 1.7% | 1818 г |
| Йод, I | 3.98 мкг | 150 мкг | 2.7% | 0.8% | 3769 г |
| Кобальт, Co | 3.218 мкг | 10 мкг | 32.2% | 10% | 311 г |
| Литий, Li | 0.143 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0976 мг | 2 мг | 4.9% | 1.5% | 2049 г |
| Медь, Cu | 115.08 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 3.6% | 869 г |
| Молибден, Mo | 1.267 мкг | 70 мкг | 1.8% | 0.6% | 5525 г |
| Рубидий, Rb | 4.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.778 мкг | 55 мкг | 10.5% | 3.2% | 952 г |
| Стронций, Sr | 3.01 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.71 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 147601 г | |
| Хром, Cr | 2.33 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.5% | 2146 г |
| Цинк, Zn | 0.0699 мг | 12 мг | 0.6% | 0.2% | 17167 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.06 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.509 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.032 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.1 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из куриной грудки и грибов с овощами 324/13/22/1.3 составляет 323,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».